燃烧条件和生活中的燃烧现象

我们知道，可燃物燃烧的条件是：

1、跟氧气接触。

2、温度达到着火点。

两者缺一不可，只要消除了其中任何一个条件，就能使燃烧停止，即灭火。

下面我们就围绕燃烧的条件讨论一些日常生活中的燃烧与灭火问题。

1、为什么有的物质不经点燃就可以燃烧？

由于有些物质的着火点较低，如白磷的着火点只有40℃，当它与空气接触时，发生缓慢氧化产生的热量就足以达到其着火点，使其不经点燃就自动地燃烧起来，这一现象在化学上喊自燃。类似白磷自燃的现象还有：久堆的稻草、擦机器带油渍的破布、大森林里堆得很厚的落叶等，它们均易在夏季干燥天热时发生自燃，并引起火灾。

2、为什么生煤炉时要用木刨花和木柴引火而不用燃着的火柴直接往点燃煤？

由于各种物质的着火点是不同的，煤的着火点高于木柴，火柴燃烧放出的热量只能使木刨花或细小的木柴引燃，而不能达到煤的着火点。所以，人们通常都先点燃木刨花或木柴，让木柴燃烧后使温度升高至煤的着火点而引燃煤。

3、为什么燃着的火柴一吹即灭，而工业上烧锅炉还要装上鼓风机鼓风？

由于火柴燃烧放出的热量较少，稍一吹风即可使其温度降低很多，当温度降至火柴的着火点以下时，就会熄灭。而工业上煤在锅炉里燃烧放出的热量较多，用鼓风机吹风，不但不会降低其温度，反而因大量空气的鼓进而增加了氧气的量，使燃料与氧气接触得更足够，燃烧得更旺。

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4、为什么煤燃得很旺时，向炉中洒少量的水，炉火会燃得更旺？

煤燃得很旺时，炉温是很高的。此时，向炉中洒少量水，对温度的降低是微乎其微的，而且还会发生下面的一系列反应：

2H2O=(高温)2H2↑+O2↑

C+H2O=(高温)CO↑+H2↑

2H2+O2=(点燃)2H2O

2CO+O2=(点燃)2CO2

由于在高温下反应生成了可以燃烧的CO和H2，同时，也生成了能扶助燃烧的O2，因此，向燃得很旺的煤炉洒少量的水，不仅不能灭火，反而会促使煤炉燃得更旺。同理，有时向燃得很旺的煤炉里添加少量的湿煤，其燃烧效果也是很好的。

5、为什么有的物质燃烧时有火焰，而有的物质没有？

煤（特别是湿煤）、木柴、煤气等燃烧时，往往可以见到火焰，而木炭、焦炭燃烧时则看不到火焰。这是由于煤或木柴燃烧时可产生气态物质，这些气态的可燃物在燃烧时有火焰产生。而木炭或焦炭由于在干馏过程中已将气态可燃物除掉了，因此，木炭、焦炭燃烧时没有火焰产生。可见，物质燃烧时有无火焰，是与物质燃烧时有无气态物质产生有关的。

6、为什么有的物质燃烧时会发生爆炸？

有的物质在空气中一经点燃，就会发生猛烈的爆炸。这是由于物质在燃烧过程中迅速地放出大量的热，并产生大量的气体，而气体受热，体积会猛烈地膨胀，体系的压强骤增。当容器不能再承担时，就会发生爆炸。可燃物在有限的空间里急速燃烧而发生的爆炸取决于急速燃烧的程度。而物质急速燃烧的程序，主要决定于可燃物与氧气接触面积的大小，接触面积的大小又取决于可燃物本身颗粒的大小。一般颗粒越小，表面积越大，接触面也越大，燃烧得越足够，而急速燃烧是否会引起爆炸，还决定于可燃物所处空间的大小和是否有大量气态生成物产生。假如称心上述各点，则可能引起爆炸。例如：点燃空气和可燃性气体的混和物，点燃氢气和氧气的混和物引起的爆炸；点燃一些能产生气体的物质，如黑火药等引起的爆炸等。面粉加工厂内的空气中散布着许多面粉尘粒，它们和空气混和得很均匀，遇火也会燃烧甚至爆炸。因此，面粉厂经常写有“严禁烟火”等字样，而且要配备灭火器。

7、为什么油类物质着火时，不用水或普通灭火器灭火？

由于油类物质的密度一般比水小，会浮在水面上，当用水或普通灭火器往灭火时，非但不能隔绝空气和降低温度，反而还会使油在水面上漂浮，造成火势蔓延。油着火时，一般要用干粉灭火器等特殊的灭火素材灭火。

8、为什么灭火器可以灭火？

常用的灭火器为泡沫灭火器，它是在灭火器内分别装进一定量的化学物质[通常为AI2(SO4)3和NaHCO3及一些能够产生泡沫的物质]，使用时翻转灭火器，让它们足够混和发生化学反应，生成大量的CO2泡沫。由于CO2既不能燃烧也不能支持燃烧；且其中的泡沫物质具有很强的粘附性，能牢固地附着于可燃物的表面，使其与空气隔绝，燃烧随之中止。因此，一般可用泡沫灭火器来灭火。