天然的“补钙蔬菜”

孩子一直是父母的心头肉。每当提到孩子，父母都会露出幸福的表情。孩子是一个家庭的核心。父母想要给孩子一个良好的生长发育环境，补钙是很重要的一个方面。假如孩子缺钙，很轻易影响骨骼的生长发育。有的家长担心孩子缺钙，就会买一些补钙的食材：奶排骨钙片之类的。其实生活中很多蔬菜都有补钙的作用。这次给大家分享一道美食，一起来详尽了解一下吧。这就是天然的“补钙蔬菜”。简单炒一下，很有营养。孩子多食钙，长高。

四季豆炒虾主要食材：虾仁、青豆、玉米粒、胡萝卜制造方法：1. 往掉虾头，然后剥往虾壳。剥壳后，用牙签挑出虾线，然后放进盛有清水的盆中清洗。2.然后从虾背上切刀，注重手法。像我一样，不要剪掉，剪下来放在一边备用。3、再取一罐玉米粒，在罐头顶部划个横刀，倒进碗中待用。4、将绿豆洗净，放进碗中待用。5、再取半根胡萝卜，先切成长条，再切成小方块。把它切下来放在玉米碗里。6、锅中倒进适量的水，加进一勺食用盐，少量豆油，然后将绿豆、玉米粒、胡萝卜丁倒进锅中焯一下，用勺子搅拌均匀，焯水时间不宜过长。锅里的水烧开后，用手勺迅速捞出，再用冷水冲洗干净。7、取锅放进适量食用油，将虾仁放进锅中加油。润滑时间不宜过长。十多秒后，迅速将油倒进漏勺控油。滑过油的虾看起来不像一个球。8、另一锅放少许食用油，将四季豆、玉米粒、胡萝卜丁倒进锅中，沿锅边倒进少许水，大火快速翻炒均匀。加进食用盐、一勺鸡粉或白胡椒粉，大火搅拌均匀。9.搅拌均匀后，然后将光滑的虾仁倒进锅中，陆续大火翻炒。动作要快，姿势要帅。最后倒进少许水淀粉勾芡。搅拌均匀后，倒进少许食用油，大火翻炒五六七次，盛进锅中。