山东酒桌“怪象”,不见茅五剑,不饮景芝,独爱这3款“无名酒”
山东人饮酒排第二,没人敢说自己是第一。这话真是一点也不夸饰,山东十个男人里面,八个会饮酒
。其中山东妹子的酒量也是不容小觑的。
就这样一个饮酒大省,想想酒桌上应该各种名优酒当地酒聚满才对,可山东酒桌上有个怪象,很少见茅五剑上桌,也不饮景芝,
到底是什么情状呢?
山东有“一县一酒厂”的说法
,每个县都有自己的代表作,但名气都不是最大的,纵看整个山东白酒市场,
少有白酒能扛起鲁酒大旗的,本地酒不行,为何不抉择茅五剑呢?
最直看的原因大抵上是价格高昂,上桌不划算,自然对名优酒不感兴致。
不饮茅五剑的山东人酒桌上独爱这3款“无名酒”,赶紧来看看是哪3款?
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第一款:孔府家酒
这款白酒大家应该都不陌生,曾经的央视广告还历历在目,不过后因同上央视的秦池假酒案牵连到孔府加油,
导致名气不如之前,现在处于不温不火的状态。
其实这款酒的卖点很好,有文化底蕴,跟圣人孔子有关,光听名字应该就能感受得到。
口感特征:
酒体透明微黄,药香浓郁,很是诱人,不自觉饮上一口,舌尖微甜,酒香偏浓,不辣喉,继续回甜,绵柔不刺激,
饮完全体风尚让人眷恋忘返。
第二款:酱荣坊
这款白酒产自酱酒生产的核心产地贵州茅台镇,虽不是山东本地酒,但这款白酒因其酒质过硬,进口柔,深受当地酒友的喜爱。
是由冯小宁大师(是前茅台厂长李兴发的关门弟子)亲自盘勾,冯小宁大师也是茅台八仙之一,层层把关,严厉以待,
对酱酒的造诣颇深,所酿的每一滴堪称酱酒的典范之作。
很多人也都是拿这款酒当做“茅台平替”款来饮的,优选本地红缨子高粱为原料,
摘用12987大曲坤沙工艺,跟茅台的酿造原粮工艺非常相似,故在贵州当地有“小茅台”之称。
口感特征:
酒体清亮透亮,酒液微黄,开瓶酒香蔓延满屋,
酱香突出,倒进杯中,酒花绵密消散得慢,迫不及待啪叽两口,
进口柔顺,醇厚优雅,细腻舒适,慢慢品鉴,能品味出焦香,窑香,花果香等协调舒适自然,
饮完唇齿留香,意犹未尽,让人回味悠长,品鉴过的资深品鉴师们饮完都纷纷点赞:“好酒啊,盲品竟然都不输茅台!”懂行的行家们饮过也是整箱整箱地囤着饮!无限回购!
第三款:扳倒井
这款白酒的历史也非常悠久,很多人一听名字应该都能感觉得出来,
在山东来说是极具特色的一款白酒,曾经有过“中国名酒”的称号。
口感特征:
这款白酒有酱香型和浓香型两种,主要是浓香型的,酒质好,价格上也很受大众喜爱,
52度高浓度,酒香浓郁,酒质圆滑,进口柔,饮着非常舒适顺畅,品行性价比还是挺高,日常当做口粮酒是不错的抉择。
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