北京春天的浪漫，都躲在这几家店里了！
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春天到啦
一 春季，四季之一 一
THE.SPRING
3月的北京，万物生长
除了赏花踏青
让味蕾也来一场感悟春天的旅行
# STORY OF
# 2023 SPRING
往领略合成节气的“适时而食”
往探觅胡同深处“上房揭瓦”
往鼓楼食治愈系Brunch
北京春天的浪漫，都躲在这几家店里了！
元古雲境(华贸店)
#时节进馔 身心自然#
从胡同悠然漫步，到商区闹中取静，诞生在北京的生活方式品牌「元古」，又一座新家隐于华贸中心。
一间中式甜品店，逐渐生长为合成节气下午茶和中式创意餐酒的空间，「元古雲境」始终专心打磨每一间店展，作为中式美学的表达，精神的居所。
冬往春来，元古如约推出全新春季食单。艾草、燕麦、橙花、玄米茶……时令风物在六道春日节气甜品中款款显现。或甜香、或酸甜，雅致的造型和风味变换，盎然明朗的复苏之景正慢慢展开。
橘
香
文
火
焖
牛
肉
黄
灯
笼
椒
木
姜
子
烧
白
鳗
春
季
新
菜
草
莓
叉
烧
春
季
新
菜
荠
菜
松
仁
虾
球
元古中式创意酒，同样取时节风土之意。汾酒、马奶酒、西凤酒、黄酒，自然融进春季限定「初日、青苔上、牧歌」等五款新酒中。
夜晚步进元古小酒馆，卸下倦意隐往喧闹，盈盈一杯酒中，不如临在当下，开启诗酒人生的浪漫周游。
元古雲境(华贸店)
地址：华贸中心北区19号楼
营业时间：11:00-24:00
Berry Beans(前门店)
#屋顶咖啡 上房揭瓦#
躲在朱家胡同的Berry Beans，若不是门口那个不太醒目的招牌，我可能会错过这扇虚掩的红色木板门10086次……
推开老旧斑驳的木门，时光仿佛变慢了，一个以灰褐为主调的世界便映进眼帘，空气里满是跳跃着的咖啡清香~
登上二层露台，便能发现迷人所在，进眼周遭都是北京胡同的旧房子，闹市难得的静谧尽收眼底~青瓦房顶仿佛触手可及，满满都是生活的烟火气……
我在屋顶等你
饮咖啡
「黑糖肉桂拿铁」一定要试试，玉桂棒要先灼烧半分钟左右，完全激发出它的香味，然后饮之前加进咖啡中搅拌，瞬间香气四溢，嗅觉味觉的享受~
Berry Beans(前门店)
地址：朱家胡同7号
营业时间：平日10:00-19:00；周末10:00-20:00
polonio
#蓝天白云 远眺白塔#
图源 胖胖的小汤圆儿
可以看到白塔的咖啡厅，找一个蓝天白云的好天气，从这里眺看肃静白塔，看群群白鸽偶然飞过，一定是一种别样享受！
图源 EternalSunshine
2楼露台的大平层是很多人的“专属”打卡点！晒晒太阳、饮饮咖啡，不经意间一抬头，就能看到远处的妙应寺，每个季节、每个角度的白塔，都有不同的美好……
图源 食货吉娃娃、滤石水
布鲁克林咸拿铁超特殊，浓缩＋冰博克＋海盐，饮起来味蕾丰盛却不冲突，配上杏仁摩卡糕，就是幸福的味道。
图源 杜松混合茉莉的风
polonio
地址：宫门口东岔81号
营业时间：8:30-19:30
oh! by FINE cafecanteen
#鼓楼边上 清新治愈#
在鼓楼边上的oh! by FINE，是很多小女生的宝躲下午茶店，治愈系的色调、高颜值的甜品，每一处都让人幸福感爆棚~
「杂莓舒芙蕾配马斯卡彭奶油」是店里的招牌，“美好的事物里一定有一个是属于草莓的”！用马斯卡彭奶油温存包裹松饼，在两者的纠缠不清当中，感受奶味香甜~
在周末享受一顿慵懒的Brunch，整个人都会被治愈！轻轻戳水波蛋再配上烟熏三文鱼，你会发现没有什么是不可以放下的，当然，除了手中的刀叉~
oh! by FINE cafecanteen
地址：地安门外大街16号
营业时间：平日11:00-19:00；周末11:00-19:30
前田珈琲·日本酒博物馆
#京都老展 喫茶味道#
图源 熊猫面包
咖啡红茶、点心下午茶、简餐晚餐、日式小酒馆……这家开在将台路的前田珈琲，几乎可以称心你的“一切”需求~
这家店的环境，也延续了前田珈琲京都老展喫茶店的怀旧风，木色桌椅，条纹沙发，走进店里就能感受那种昭和时代的怀旧氛围。
抹茶控一定不能错过他家的抹茶系甜品，不管是配咖啡还是配茶，都很绝！点心烤得很香，抹茶粉浓郁但是不过分，每种都让人回味无穷~
店里还提供超多的日式简餐，亲子饭、鳗鱼饭、蛋包饭，每款都精致有仪式感，味道也丝毫不踩雷！
图源 skpetunia、匿名用户、此往经年CRIS
前田珈琲·日本酒博物馆(将台路店)
地址：丽都花园5号东方金融中心
营业时间：09:00-20:30
METAL HANDS(前门店)
#世外桃源 民国时光#
前门大街似乎总是纷杂商业，来来往往的，都是来京的看光客，而这家Metalhands可能就是前门的“世外桃源”，偏僻恣意、悠然独立~
民国风的建筑仿佛瞬间从市井烟火气的大栅栏，一下子回到了泛黄的旧时光里……
图源 Qiaoer、卡卡
窄窄吱呀的楼梯、复古的木质门窗、角落里的留声机、高级灰的墙面，还有超有年代感的古董家具……仅一杯咖啡的时间，似乎就让人穿越进了民国时空。
图源 好hao
冷与热，黑与白，苦与甜，dirty就是这样一种新奇的存在。
在冰凉的新奇牛奶中迅速灌进浓缩咖啡，在琥珀色自然的合成下，一定要大口饮，才能品味到咖啡和牛奶新奇的合成~
METAL HANDS(前门店)
地址：西打磨厂街228号
营业时间：10:00-19:00
阵阵春风撩动，树枝也悄吐嫩芽
立刻就是令人沉醉的春热花开
快往这几家春日心动餐厅
一眼览尽好风景吧~
文 永远 图 大众点评、潮生活
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