南大76岁老教授钦佩先生无偿捐赠近400万专利产品助力抗疫

日前，南京大学生命科学学院76岁老教授钦佩先生向母校南京大学捐赠的第一批专利产品“米草轻风”已经分发到师生手中，钦佩教授用这样的义举表达对疫情防控工作的支持。

钦佩教授是南京大学生命科学学院教授、中国生态学会原副理事长、南京施倍泰生物科技有限公司首席科学家，也是国内外互花米草资源化利用研究领域的学科带头人。

这些天来，眼看着新冠疫情一天天肆虐，身边很多亲朋好友感染奥密克戎病毒倒下，钦佩教授心急如焚，毅然提笔致信南大党委书记谭铁牛，表达了捐献一万盒价值近400万的专利产品“互花米草”支持抗疫工作的愿看。

钦佩教授表达，互花米草是自己的导师、南大闻名教授仲崇信先生在上世纪70年代末从美国引种的，广泛种植在中国沿海滩涂，对防浪互堤发扬了很大作用。这种生长在海边滩涂的神异植物，天天被海水沉没两次，在高含盐量、高缺氧、高脉冲的极恶劣环境里，显现出极为强大的生命力和繁育能力，成为滩涂植物中的“王者”。40多年前，钦佩教授就一直在研究互花米草为什么能在严酷的滩涂环境中生气勃勃、活力无限，如何破解这棵草的“生命密码”，并利用它来造福人类健康事业。

通过40多年的研究，钦佩教授最大的发现就是互花米草的有效成分和增强人体免疫力之间的亲昵关联。钦佩教授发现神异的互花米草体内积存了丰盛的黄酮、皂苷、多糖等生物活性物质，富含锌、硒等14种人体必需微量元素和矿物质，这些正是提高人体免疫力最为要害的物质，也正是这颗草的“生命密码”。钦佩教授还通过长期的大量的动物和人群试验证实了这一点。在试验中无论是动物还是人群，服用了从互花米草中提取的米草精华后，机体免疫力均有明显的大幅度提高。而且钦佩教授在研究中还发现，米草精华在降血尿酸，治疗痛风顽疾方面具有神异作用。40多年来，钦佩教授在国际学术榜（SCI）期刊上发表论文66篇，出版专著15部，并获得了一系列国家发明专利和科技进取奖。

钦佩教授表达，在当下防治新冠疫情的紧要关头，提高人体免疫力是最为有效的手段。他这次捐赠的专利产品“米草轻风”就是提高人体免疫力、有效对抗奥密克戎病毒的“大杀器”。作为一位老科学家，他情愿为抗疫工作做一点奉献。

“我已经饮了两天‘米草轻风’了，感谢钦教授的无私捐赠。”南京大学生命科学学院书记纪勇表达，钦教授作为前辈，长期从事互花米草研究利用，成果颇多。目前老先生捐赠的一万盒“米草轻风”固体饮料，已经有1000盒送到学校，一些师生已经饮起来了，还有9000盒正在挠紧生产。“期看在疫情期间，师生们除了磨练身体外，也能通过服用米草轻风这样的新资源产品提高自身免疫力，战胜病毒。”纪勇说。