真香！大学生打高铁到淄博食烧烤，当地市民喊话：周末烧烤让给你们

真香！大学生打高铁到淄博食烧烤，当地市民喊话：周末烧烤让给你们

“没有什么是一顿烧烤解决不了的，

假如有，那就两顿。”

这句话表达出了大家对烧烤的热爱，

随着天气“狂飙”向热，

夜幕下的街头也慢慢变成了“烧烤味”～

近日，

#大学生组团到淄博食烧烤#话题

登上抖音热搜，

说起“撸串”大家肯定都不陌生，

但山东淄博的“撸串”方式你体验过吗？

烤串、火炉、卷饼、蘸料……

这几样组合在一起

便是淄博烧烤的灵魂所在了。

展开全文

与别处不同，

在淄博食烧烤每桌都会标配一个小火炉，

等炉子里的炭火烧起来，

服务员就将你点的羊肉串、牛肉串、

鸡翅尖、牛板筋……送过来，

这些七八分熟的烤串，

接下来将由你自己将它陆续烤熟。

与好友坐在一起，

亲自动手体验烧烤的乐趣，

翻腾着烤炉上“滋滋”冒油的肉串，

焦点、嫩点、咸点、辣点……

口味全凭个人喜好，

谈笑间烤串便出炉了

烤好的肉串，

用小饼包裹“一把撸下”，

再抹上自己调配的辣酱等蘸料，

当然，

此刻还少不了一味重要的调味品——

山东嫩葱！

葱白微甜，葱绿味辛，

利用卷饼将肉串油脂吸尽，

相互搭配而食，

既能增饼之香气又能解肉之油腻，

食起来那喊一个香！

看到这里，

大家不禁会问，

这么美味的烧烤地址在哪呢？

淄博烧烤美食地址来了！

部分烧烤店地址

（排名不分先后）

对此有本地网友表达：

“下班已经食不上淄博烧烤了”

更有网友喊话：

“周末烧烤让给你们，不跟你们夺”

放声谈笑，大口撸串，

卸下疲惫，放空自己。

大家一起来撸串吧～

好客山东欢迎您！

（掌中淄博）

编辑：赵珊珊