工业旅游体验店：品牌文化圣殿，工业旅游挠手

许多企业都开展了工业旅游，也有自己的专卖店，但往往工业旅游是工业旅游，专卖店是专卖店，这两者几乎没有什么关联性。但是另一方面，蓝裕文化工业旅游规划设计院又看到品牌面临两个困境，一个是实体店逐渐衰亡，一个是工业旅游普及度不够，因为数量不够，地域限制严重。

如何破解这两个困境呢，蓝裕文化认为将工业旅游和专卖店结合起来的工业旅游体验店是一个非常不错的出路，它既能让濒危的实体店重现生气，又能延伸工业旅游的触角，融品牌宣扬和销售于一体，是非常值得妥善的模式。

但这样的模式目前并没有先例，蓝裕文化认为我们可以从三类案例中找到参考，考虑其可行性：快闪店、小酒馆类体验店、品牌暂时巡回快闪店。

快闪店

快闪店不仅仅是展卖产品的空间，更是品牌与消费者的互动空间。各式各样的快闪形式陆续浮现，如品牌艺术展览、社交店、概念店和主题店等等。暂时性、季节性、吸引眼球的视觉化设计都刺激着消费者的中枢神经。

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LV场景快闪店

结合品牌的先锋形象打造的艺术化的快闪场景，无疑给消费者提供了更新奇的购物环境。注重场景和体验之下，未来奢华品快闪店或将不断进行场景升级、丰盛空间体验，利用现代化的科技手段，解锁出更多新玩法。

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罂粟红、荧光橙、霓虹绿……奢华品牌路易威登（Louis Vuitton）在 2019 年 4 月公布，计划开设 100 家快闪店。

位于纽约下东区的这家快闪店整个场地都被耀眼的霓虹绿色覆盖，这一单独色调从街面延伸到快闪店内的所有室内元素中。绿色的家具、绿色的模型，连场地外街角的消防栓都被漆上了一层绿色。

位于纽约下东区的LV快闪店

位于芝加哥卢普区的快闪店以全橙色的外墙唤应展览的主题色。今年亮红色系列是男装调色板的核心，店内的模特用各种高难度的惯性动作打造未来感，布满戏剧性。

位于芝加哥卢普区的LV快闪店

位于巴黎塞纳河上的整个快闪店设计是用彩虹的细微区别进行颜色编码，这是对Abloh在2019年春夏为路易威登举办的首场秀的致敬。

位于巴黎塞纳河上的LV快闪店

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爱马仕复合主题快闪店

Hermès 以黑胶唱片行作为灵感，以浏览、聆听、探索三大主题出发，打造了一间丝巾唱片行，将品牌引以为傲的丝巾与音乐相结合。

丝巾图案包装下的唱片，都是过往十五年间为 Hermès 男装秀场制造秀场音乐的艺术总监 Thierry Planelle 所挑选的歌曲。当音乐响起，每一张唱片都化身为品牌故事的倾诉者，讲述着当年的秀场故事。

复古音乐卡带的封面图案也来自于饱含独到巧思的 Hermès 领带，随着色彩的跳脱变幻，宛如一副安置在墙上的艺术品。

复古音乐卡带（封面图案来自于爱马仕领带）

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SK-II数字体验快闪店

日本高级护肤品牌SK-II也玩起了快闪店，2层楼5大空间，26个交互式体验，将最尖端的Google AR技术、新媒体数字艺术与品牌独有的世界看相结合，带来视觉和听觉上的极致享受。

在走往这家店的过程中，布满游戏感的体验就已经开始了。访客通过开启手机上的相应软件，通过屏幕你就能看到一个跟用肉眼看到的完全不一样的世界。

进进店里，整个空间就像是一个波普艺术的大型展览，灵感来自阿姆斯特丹波普艺术家Karan Singh设计的「2018青春露KARAN 限量版」神仙水瓶身。高饱和度的颜色，具有强大的视觉冲击力，加上不规则的图案，让整座建筑仿佛成为了一个梦幻美妆世界的进口。

一楼中的三个房间分别装饰成了3款限定瓶的对应设计，通过手机AR APP看看，墙壁仿佛瞬间变成了一个彩色泡泡机，动感的泡沫喷涌而出。拿出手机对着店内任意一处，屏幕中立刻冒出许多立体彩色的球，戳动这些球，灯光、声音就可以往返变换。再拿起面前摆放的限量版SK-II神仙水，神异的灯光会随着动作起起伏伏，仿佛有生命一样。

除此之外最令人期待的还有“Wonderland”二楼的AR肌龄测试，只要坐在指定位置，电脑自动识别面部开始肌肤测试，更加快速、科学、全面的了解自己的肌肤。

导进设计、创意、艺术、科技等新兴元素，数字化、智能化赋予了奢华品快闪店玩法更多的可能性。通过游戏互动、科技赋能、等形式为品牌赋予丰盛的内容，让消费者在趣味十足的互动体验中称心其多元化需求，增强消费者的粘性。

二、小酒馆类体验店

从上面几个案例我们可以看到快闪店更多的主打品牌的体验，而没有很好的融进消费，而小酒馆则是将消费和体验合成起来，更具特色。

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洋河解酉小馆

洋河“解酉小馆”位于南京富力万达嘉华酒店二层，还未进门，“福泉酒海清香美，味占江南第一家”的对联就映进眼帘。步进小馆，八仙桌、条凳、红盖头的酒坛、青花瓷碗，古色古香的陈设令人恍若梦回古代，书写着“洋河”、“双沟”的招旗，也在静静诉说着“解酉小馆”的品牌底蕴。

酉字，本义为“酒”。酒，意为从酉之水。酒者，天下之美禄。而“解酉小馆”正是通过美食、美酒、传统文化的合成，发明了位于城市中心高星酒店内的国风小酒馆体验场景。

在这里，可以感受中国白酒文化：特邀酒水品鉴大师在小馆内开展酒道文化讲解，通过“解酉论字”、“闻香识别”等互动环节，以“品、论、感”的形式，把小馆打造成弘扬中国传统白酒文化的平台，让更多消费者在这里探索白酒背后的悠久历史与深厚底蕴。

在解酉小馆，既能食到由中国淮扬菜烹饪大师冯祥文先生坐镇指挥的特色美食，如梦九醉小龙虾配淮扬四味、虾籽浓汤鸭血豆腐煲、朱桥甲鱼裙边伴淮安茶馓等。还有将洋河酒及地方特色下酒小菜进行结合的菜品，如解酉花生、椒盐鳝鱼骨、蒜香鸭下巴等。不仅如此，在解酉小馆，酒也不局限于“饮”。酒水品鉴大师在小馆内开展酒道文化讲解，通过“解酉论字”“闻香识别”等环节，以“品”“论”“感”的形式，展现传统白酒文化。

当然，除了美食之味，美酒之味必不可少，这里可以品鉴洋河特色美酒：洋河始于汉代，兴于隋唐，隆盛于明清，其特殊的酿造技术和特殊的地理环境，造就了洋河酒独有的绵柔风尚。无论是承载了一代代人记忆的蓝色经典，还是彰显时代精神的梦之蓝，体现生态酿造的头排·苏酒，这里的美酒都令人眷恋忘返。

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江小白酒馆

今年1月，江小白酒馆出渝进川，在成都开了第一家LIVE DEMO店。不同于其在重庆打造的国风酒馆，江小白成都酒馆的设计主题为“城市中的酒窖”，并与太合音乐协作加进了当下时髦的Live House元素。

避开了成都小酒馆扎堆的九眼桥和玉林路，江小白把小酒馆开在了高新区天府五街，一个到处充斥着互联网金融气息的区域。

店面形象区别于常规酒馆，打造了“洞穴”主题，门店外整体形象显现灰色调，门口设计了一排工业风座椅，进口处摆放了一块LED荧光板，更新天天的驻唱歌手清单。

店内也别有一番洞天，进口处设计了一段穴壁通道，超长吧台贯穿于一侧，后方陈设架上摆放着江小白的系列产品及一些烈酒品类，一旁设置了“联合试饮区”，每张就餐桌上摆放着发光的“今乐”模型，这是江小白与太合音乐旗下秀动联名推出的利口酒。

就餐区正前方搭建了一个演唱台，每周三至周日有乐队在酒馆内演出。在江小白酒馆微信公众号中，这家店被称为“江小白酒馆成都LIVE DEMO”店，“Live House”是这家店的核心元素之一，太合音乐就是其在打造Live house上的协作伙伴。

江小白成都酒馆的另一个元素，即是餐配酒，这也是江小白开设线下店的核心模式，走以酒配菜的餐饮路线，打造餐酒一体的线下空间。

目前来看，线下酒馆在江小白整个业务体系中更多是产品试验田与用户理解的角色定位，不过也并不清除江小白跨进线下酒馆这一赛道，有意将其打造为另外一条业务增长曲线。一旦角色定位发生转变，那单店的自我造血能力便成为江小白酒馆的第一衡量指标。

三、品牌暂时巡回快闪店

许多品牌出于成本的考虑，会用模块化思维打造系列项目，然后进行全国甚至全球巡演，数十天活几个月，让品牌在一个个城市掀起热潮。

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解码轩尼诗

全球知名干邑品牌轩尼诗的“解码轩尼诗”互动体验展曾在上海、杭州成都等地举办，将法式风情和酿造秘密带至亚洲大陆东端。

踏进体验展的瞬间，你的五官就全部被调动起来，想一探轩尼诗的奥妙。在进口处领取解码钥匙，就可以即刻开始本次的溯源之旅。

在环形巨幅幕布下，通过声光电的演绎交互，让你瞬间穿越到法国干邑，仿佛漫步于葡萄园，亲身体验葡萄园一年四季的天气变幻。

在“窖躲的秘密”，可以进一步探索传世酿造技艺背后的秘密，围绕型的屏幕将为你显现一种轩尼诗式的协调。

在“邑探究竟”互动墙上解码轩尼诗“生命之水”宝贵的酿造过程。而且，使用进门时获取的解码钥匙即可开启神异盒子，与轩尼诗“八代传人“来一场穿越时空的对话，一同领略轩尼诗的特殊魅力。

当走进沉默的密室，你就成为轩尼诗酒庄里最神异的品鉴委员会的一员了。在这里，你可以亲自体验轩尼诗干邑的滋味，更有多名业界知名的干邑专家，带你深度领略干邑陈酿的艺术。

轩尼诗携手三家知名品牌，打造联名跨界，以创意层出的多元化形式，发明了一个摩登动感的 “轩尼诗进夜时光酒吧”，诠释轩尼诗的百变享用方法。

在这里，你不仅可以饮到宋茜同款的“女神特调”、轩尼诗与“酒隐”协作联合知名调酒师精心出品的多款限定轩尼诗特调、与简约高端的GREYBOX COFFEE协作突破常规的干邑“潮牌”轩尼诗新点、还可以尝到与网红分子冰淇淋品牌MYLAB协作的干邑风味融汇于分子冰淇淋。

讲到这里，蓝裕文化认为工业旅游体验店的概念基本已经成立了。像LV、洋河、轩尼诗这样的企业，都拥有总部的工业旅游，也拥有线下的各类专卖店和体验店，假如将体验快闪店与小酒馆相结合，则工业旅游的体验和产品的消费购买场景就完成了合成。在总部工业旅游的基础上，选取几个出色的体验项目在工业旅游体验店打造完美体验，同时合成体验式产品销售，品牌体验、宣扬、销售并举，旅游体验店，终是穿越实体店冷冬和解决工业旅游距离的绝佳解决方案，营销一体，谁先进局，谁就能脱颖而出。

要害词：蓝裕文化，酒庄设计，博物馆设计，展馆设计，工业游设计，工业旅游设计，文化产业园设计，特色工业园设计，特色文旅小镇设计，酒厂游设计，回厂游设计，酒体验设计，白酒营销策划，体验店设计，室内设计，建筑设计，规划设计，环境设计。

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