在家自禁止咳妙方，润肺又止咳！

柚子又喊西柚、金丝柚、蜜柚、沙田柚。具有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的功效，柚子的营养丰盛，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子非常耐储存，冬天也是经常能食得到的。柚子的维生素C含量比较高，所以此时食柚子还能补足身体所需的维生素C。

冷冷的冬天，有很多人会患感冒，轻易咳嗽不止，嗓子不舒适的时候，来上一杯蜂蜜柚子，止咳又润肺，孩子也爱饮。而且自己做的蜂蜜柚子茶口感没有外边卖的甜腻，自带的酸甜味，还特殊开胃。推举一：蜂蜜柚子茶制造方法：1、用盐在柚子表面细细揉搓5分钟，往除柚子表面的果蜡。温水洗往柚子表面盐份。把柚子黄色的外皮薄薄地削下来，不要白色部分，可以减少柚子皮的苦涩。2、将柚子皮切成细丝。把果肉和柚子皮丝倒进锅中(不推举用铁锅)、加进冰糖，大火煮开后改小火熬煮，不时搅动，避免粘锅。3、翻炒40分钟后，即可关火待凉。4、将炒过的柚子凉凉，加进蜂蜜，然后放在干净无水无油的瓶子里，密封好，放进冰箱冷躲4天以后，就能泡水饮了。蜂蜜柚子茶具有开胃的功效，食欲不怎么好的人群可以适量饮用。蜂蜜中含有大量排毒成分，有助于缓解暗疮滋生。柚子中含维生素C较多，能起到美白皮肤的作用。特别是经常面对电脑的办公室一族，应该多饮蜂蜜柚子茶，缓解工作压力，舒缓紧张情绪。推举二：柚子紫薯沙拉制造方法：将紫薯洗净往皮，切块蒸熟；柚子果肉切成小块；把紫薯块与柚子肉放到容器中，加进酸奶拌匀即可。柚子和紫薯都属于高钾低钠的食物，适合高血压人群食用。

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这道美食中柚子和紫薯都含有丰盛的膳食纤维，加上酸奶里含有的益生菌，有利于肠道健康。这道美食热量低，想要掌握体重的朋友们也可以试试。