“水果之王”价格或将大跌!厦门网友:10元三斤不远了!
100个厦门人
第033期
他是郑小强
一个乘风破浪的厦门人
被誉为“水果之王”的榴莲
爱它的厦门人夸它真香
不爱的人路过都嫌它臭
无论如何
反正价格“不太香”
因为大多数都是进口而来
所以几十元一斤的比比皆是
以某电商APP上售价为例
厦门的榴莲约50元/斤
但今年情状不同了
海南的国产榴莲要来了!
价格或将大跌...
网友:终将喜提“榴莲自由”
“10元三斤不远了!”
榴莲远超车厘子
成为进口“水果之王”
据每日经济新闻综合报道,中国几乎不产榴莲,但却是榴莲消费大国。每年3-6月,在国内水果还没大批上市的空档,榴莲就是各大商超、批发、电商等各种渠道拉动流量、提高客单价的水果流量密码。
到目前为止,大量榴莲鲜果进口于泰国。从2022年的数据来看,榴莲进口总量为82.5万吨,价值40.3亿美元。其中78万吨来自泰国。2019年后,中国进口新奇榴莲便在数量超过车厘子,成为进口水果之王。
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资料图,图源摄图网。
榴莲也是进口水果之中毛利率最高的单品。按2021年销售收进计,洪九果品是中国最大的榴莲分销商,洪九果品榴莲的销售额由2019年的4.7亿元增至2021年的34.8亿元,2022年前五个月销售额达到15.5亿元。洪九果品核心水果的毛利率为17.5%,毛利率最高的水果是榴莲,三年来毛利率位于18.9%—21%。
资料图,图源摄图网。
三亚榴莲成功挂果
价格或将大跌
据三亚日报,近日,三亚育才生态区榴莲基地种植的1400亩榴莲已挂上幼果,将于今年6月份成熟上市,估量产量可达3500斤/亩,每亩产值在10万元以上。三亚市农业农村局负责人介绍,未来将有更多的三亚榴莲走进市场。
榴莲花开。来源:人民网 三亚农业农村局供图
“以往国内主要依靠进口东南亚地区的冷冻榴莲,在口感和糖度上都会打折扣。”三亚市农业农村局负责人表达,在三亚出产的榴莲不仅糖度较高,还在时间上有着先天优势,可以用生鲜的方式进进市场,很好地称心国内市场对新奇榴莲的需求。
榴莲试种,成功挂果。来源:人民网 三亚农业农村局供图
按照以往的体会,价格昂贵的水果一旦国产化,就意味着价格的大幅度降低,比如往年夏天的阳光玫瑰堪称卖到“白菜价”。对于海南榴莲上市的消息,网友直唤“10元3斤不远了”。
榴莲幼果。来源:人民网 三亚农业农村局供图
网友热议
“地大物博的好处!”
“引进广西,10元3个!”
“能把价格打下来的只有广西老表”
“榴莲自由”还未到
“平民水果”却已高攀不起
据网易数读报道,现在逛超市, 很多人都不敢再随便乱拿水果就往付款了。
剪一串红提就是二三十元,一小把樱桃要30元,连司空见惯的苹果和梨也水涨船高,身价直逼10元/斤。印象中的西瓜,还停留在几毛钱一斤的阶段,结果一结账:好家伙,5元一斤!
“车厘子自由”“榴莲自由”还没来得及实现,普通水果也快食不起了...
图源网易数读。
2019年1月-2023年2月,农业农村部重点监测的5种水果批发均价,已经从3.04 元/斤涨到了3.77元/斤,上涨了24.01%,达到近5年来的最高位。
有人调侃,以前总说苹果、梨子和香蕉物美价廉,是平民水果,现在猛然发现平民竟是自己,它们早已经飞升成“贵族”了。
图源网易数读。
水果为啥越来越贵?一方面是新品种多了,外看更好、口感更佳的水果早已暗中标好了价格。而哪怕是普通的一颗果子,从种出来到送进嘴里并不是件轻易的事。规模化的种植、高效的分级措施让水果不再散卖,增加了一层层流通环节,中间要经过收购、批发和销售多个渠道。
图源网易数读。
比如,在漳州种一公斤香蕉的成本可能是1.26元。送到农贸市场后,考虑到租金、人工、运输和其他明细,它的成本价已经增加至2.63元。假如这公斤香蕉品行过关,它还会进进到更高档的超市或者水果店——当然,身价再多0.75元。
网友调侃
“那我辞职卖水果往吧”
厦门特色水果
你最偏爱哪一样?
然鹅,即便有越来越多的水果价格不断上涨,但厦门人爱食水果这件事依然没法改变......而且由于气候、地理环境、交通位置等诸多良好因素加持,“水果自由”离厦门人其实也没有那么远。
据水果信息中心分析统计,福建背山面海,气候和煦,雨量充沛,发展水果产业有不可多得的条件。福建的水果种植面积和产量都排名国内前10,那福建到底有特色水果呢?下图为福建的水果地图:
图源水果信息中心
这几年福建比较火的就是平和蜜柚,琯溪蜜柚,浮宫杨梅等。下图为福建各地特色水果详尽名录, 其中厦门这3样上榜:大宅村火龙果、同安龙眼、新村琯溪蜜柚(实为漳州特产) 。可上下滑动查看。
『 大宅村火龙果 』
据业翔民安发布, 大宅火龙果一年内12次登上央视!
图源央视网。
大宅社区火龙果种植基地是全省最大的火龙果连片种植基地,也是两岸火龙果育苗基地,种植面积1400余亩,年产值4500多万元。
图源厦门日报
自主培植的火龙果品牌“大宅红”亩产高达8000斤,单亩产值超5万元,另有新培植的黄龙果、青龙果的新品种。
图源业翔民安。
有意思的是,每年火龙果的成熟期,也是大宅社区乡村旅游最为红火的时候,不少市民游客慕名前往,摘摘火龙果、品味火龙果宴、住特色民宿......
『 同安龙眼 』
多次火上央视的不止有翔安的火龙果,还有同安的龙眼!
图源央视网
上世纪80年代,同安已被农业部列为全国六大龙眼基地县之一,在国内有较大的影响。如今,同安现有上百个品种,种植面积3000万平方米,生产的龙眼远销国内外。
图源央视网
除了以上两种
厦门特色水果还有
芭乐、芒果、莲雾等等...
厦门人很有口福!
厦门芭乐食法,图源悦游CondeNastTraveler
那么问题来了!
厦门哪里最适合买水果?
除了家门口的超市
悦游CondeNastTraveler分享的
厦门这2个地方你一定要往一次
中埔水果批发市场
图源悦游CondeNastTraveler
中埔水果批发市场是目前厦门最大的水果批发市场,市场内设置了一百多个摊位。 在这里,水灵灵的鲜果价格划算,批发价格较低,种类又多又全。这里的商户会将天天的水果种类及对应的价格写好在板子上,方便消费及询价,这也意味着其实价格是可以“小刀”的,是时候表演真正的砍价技术了。
图源悦游CondeNastTraveler
厦门八市(第八农贸市场)
图源悦游CondeNastTraveler
这里作为菜市场,水果的种类也是极为丰盛,应有尽有,而且在八市还可以尝到各式各样的厦门“特调”水果。加进了话梅、柠檬等配料腌制过的水果,口感与香味都有了更丰盛的层次,衬得水果反常香脆爽口;也有加进陈皮或辣椒盐拌过的水果,更好地突出了水果自身的风味。这些五花八门的厦门“特调”水果,无论是饭前开胃,还是饭后“溜溜缝”,都很是适宜。
图源悦游CondeNastTraveler
@在厦门的你
现在实现了哪种“水果自由”?
▍整合来源:每日经济新闻、三亚日报、人民网、网易数读、水果信息中心、业翔民安、同安发布、悦游CondeNastTraveler,编辑:Blake
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▍法务支持:瞿燕飞律师/王欣律师 福建天衡联合律师事务所
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