简单易做的早餐该怎么做?
1、水煮蛋+牛奶+水果:鸡蛋洗干净后,冷水下锅,水沸后煮7-10分钟左右(想食半生熟的就煮5-7分钟左右),捞起放到冷水里(使蛋壳跟蛋白分别,一般2-3分钟就可以了),食的时候拿出来就好。也可以沾酱油食哦,记得一天不要超过2个鸡蛋。牛奶是直接在超市买到大盒装脱脂奶,水果天天都不一样,一般都是2种水果以上。
2、牛肉丸汤面:一般我都会备一些牛肉丸(潮汕牛肉丸)在冰箱,在买牛肉丸的时候会跟老板要一些炸蒜头做佐料。面有时候选用手工细面,有时候是包装好的挂面。
先大火烧开水,下姜丝、牛肉丸煮5分钟,待牛肉丸香味出来后,放进炸蒜头跟面条,煮2分钟,再放进生菜,撒上适量的盐巴,关火。装盘后撒进葱花就可以了开食咯。
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3、汤饺子:周末有空的时候我会包一些饺子放到冷躲层,平时煮来当早餐食。
同样先大火烧开水,然后加进一勺盐巴(防止饺子粘锅),沸水下饺子,饺子下完后,盖上锅盖煮5分钟,掀开锅盖煮3分钟(盖着煮饺馅,掀盖煮饺皮),关火后装盘,撒上葱花就可以开食了哟。