“3·15”第一枪直指“假香米”！点名安徽寿县永良米业等

中新经纬3月15日电 2023年央视“3·15”晚会如约开播，第一个被点名的是香精勾兑而来的“泰国假香米”，涉及安徽淮南市寿县永良米业，明明是来自安徽的大米，摇身一变成了“泰国香米”。另外还点名合肥市香王粮油食品科技有限公司、淮南市楚丰工贸有限公司等。

据央视财经报道，记者探访了安徽某食品有限公司，仓库里堆放着数十吨散发着“泰国茉莉香米”香味的“泰国茉莉香米”，负责人称，这些大米是安徽本地产的，和泰国香米没有任何关系，只要往大米里滴几滴香精，就会散发出特有的香味，这样的大米一年能卖出1000多吨。

我国《食品添加剂使用准则》规定，不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。那么，这些香精是从哪里来的呢？

据报道，在出售香精的上海朗枫香料有限公司厂房中，成百上千种原料被随意堆放，大部格外包装上贴着各种代号，看不到具体名称。该公司郭经理让员工从库房拿来两种大米香精，它们分别模拟了不同香米的香味，“稻花香是2、泰国香米是1”。除了制造出售大米香精，这里还加工生产其它食用香精。朗枫公司就这样和一些企业沆瀣一气，将如此加工出来的香精添加到大米中。

天眼查数据展示，我国目前有超8000家香米相关企业。

从地域分布上看，广西、山东以及湖南三地，香米相关企业数量最多，分别拥有770余家，680余家以及540余家。