最好食的面怎么做,酸辣面怎么做,红烧排骨酸辣面
在我的印象中,也是一座适合安居乐业的悠闲城市,特别是那里的美食,这在全国也是一样,且不说深受全国人民喜爱的川菜,光是各种小食就已经让人无法抗拒了。这款酸辣粉是很多人日常菜单的必备品,横跨早餐、午餐和晚餐加宵夜,酸辣开胃,简单易做,是我们家最爱食的川菜之一~
酸辣粉的做法
步骤步骤
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黄豆洗净,用适量清水浸泡至软
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晾干,用植物油在平底锅中炸至金黄
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黄豆趁热加进1/2茶匙盐,拌匀备用
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将碎米芽用锅内剩余的油炒香,盛出备用
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将糖、1/2茶匙盐、胡椒粉、酱油、陈醋和油辣椒放进碗中
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加进脆皮黄豆、碎米芽、香菜和大葱
酸辣粉成品图
酸辣粉的烹饪技艺
尖端
调味量是一个人份量,可以依据个人口味调整
碎米芽经过油炸后更好食