阳康后,提醒中老年人:少食面条白粥,多食这4样,助力恢复精神
导语:阳康后,提醒中老年人:少食面条白粥,多食这4样,助力恢复精神
阳过后,还需要一个恢复期,在饮食方面别大意,营养要跟上,特殊是中老年人别太省,要懂得加强营养,及时弥补蛋白质非常重要,对健康有益,别不当回事。阳康后,提醒中老年人:少食面条白粥,多食这4样,助力恢复精神!
下面4样食物富含蛋白质,意见经常换着食,对身体恢复有扶助,一起来看看吧。
一、燕麦
常食燕麦有弥补蛋白质的作用,还有助于促进肠胃蠕动,是一种非常健康的食物,家中可以备一些时常做着食,比只食白粥好很多。
推举做法:红薯牛奶燕麦粥
预备好需要的食材,分别有红薯、燕麦片、纯牛奶、红枣、枸杞、冰糖。红薯可以换成紫薯,做出来是另一种感觉,你可以试试。
红薯往皮洗净,切成小块倒进锅内,红枣洗净往核倒进锅内,加进适量清水熬煮。
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煮五分钟后,倒进燕麦片陆续煮,煮到红薯变软,粥比较粘稠的状态。
最后放进枸杞、冰糖,再煮一小会儿,冰糖化开后关火,倒进适量纯牛奶,搅拌均匀即可出锅。
二、豆类
豆类富含蛋白质,可以常食黄豆、黑豆、毛豆、豌豆、红豆,这些豆子营养很高,普通可以用它们打豆浆,也可以煮粥、做菜。
推举做法:豌豆炒肉末
预备好食材,分别有新奇豌豆、五花肉或者瘦肉。依据自己的喜好预备大蒜、小米椒。
以五花肉为例,往皮洗净,剁成肉末待用,假如用瘦肉要加调料和淀粉腌制一会儿。
新奇豌豆往掉外壳,冲洗后沥干水分。
锅内加油,烧热后倒进肉末,小火煸炒一会儿,微微出油后倒进豌豆陆续翻炒。
炒到豌豆熟透,再加进盐、生抽快速翻炒均匀,最后淋一点点水炒几下,就可以出锅了。
三、鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白,但有人不常食。上了年纪后,蛋白质流失快,需要及时弥补,意见天天食鸡蛋,为身体弥补蛋白质。
推举做法:西蓝花蒸鸡蛋
西蓝花剪下少许,加水浸泡十分钟,泡过后清洗两遍,再进锅煮一分钟。
煮好后过凉,再剁碎装进碗内。鸡蛋打进碗里,加少许盐搅散,再倒进适量温水搅拌均匀。
把蛋液倒进装有西蓝花的碗里,进锅蒸十分钟,蒸熟后取出,加进生抽、香油,就可以食用了。
四、菌类
菌类有很多,比如香菇、口蘑、牛肝菌、杏鲍菇等营养价值很高,其中香菇富含蛋白质,也十分常见,意见经常食。
推举做法:香菇鸡丝粥
预备好食材,分别有香菇、鸡胸肉、胡萝卜、大米、生姜、香葱。
香菇洗净切片,胡萝卜洗净切细丝,喜欢切碎也可以。姜丝、葱花切好待用。
鸡胸肉冲洗干净,切成细丝,加进盐、生抽、淀粉挠拌均匀,腌制一段时间。
大米淘洗后倒进锅内,加水熬煮,煮到开花后倒进香菇、胡萝卜、姜丝,陆续熬煮五分钟。
接着倒进肉丝,快速搅拌均匀,煮到肉丝变色。
最后加进盐调味,再倒进少许油搅拌均匀,出锅后撒点葱花即可食用。
以上四种食物营养高,意见常食,增加营养助力恢复,快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。