【Voice of Youth—听,这是我的学校】探秘!北二外的“美食地图”
In Beijing International Studies University, the various countries' languages tell stories about the cultures of the countries around the world, and the delicacies from all over the from home and abroad spell out a unique map of the delicious food in the world. We learn different languages and experience the charm of different cultures in the cuisines of different countries.
在北京第二外国语学院,各国语言讲述着世界各国的文化,来自国内外各地的美食也拼出了一幅独具特色的二外美食世界地图。我们在各国语言的海洋中学习,也在各国的美食中品味不同文化的魅力。
北京第二外国语学院文化与传播学院2016级
游卓熹
学校食堂是一个神异的地方,在校的时候多嫌弃,离校就有多想念。北二外在为国家培植了外语外事人才的同时,学校也“养刁”了学生们的嘴。
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蜚声在外的北二外食堂其实共分三个楼,分别为一食堂楼、翔宇楼(二食堂、三食堂)和清真食堂。
一食堂是个好地方。走中庸路线,价格适中,档口各有特色,总有一道菜称心你。二层有韩餐和蜀园,改良伙食和小型聚餐一般会往,经常能看到一家人或一宿舍一起食饭。其中“广式美食”档口,琳琅满目的菜品,种类繁多、任君挑选,是味道相当正宗的广东菜。猪脚饭——那油亮的红棕色看起来就很好食的样子,猪脚软而不烂、肥而不腻,进口的一丝丝咸味勾得人食欲大开;叉烧饭——叉烧进口第一感觉是软嫩多汁,经过烤制,蜂蜜的香甜气息沁进食物内部,食物的原味与之碰撞,给予味蕾一场漂亮的邂逅。
二食堂和三食堂在翔宇楼合体,鱼香肉丝、西红柿炒鸡蛋,都透露出食堂师傅不俗的厨艺。北有哈尔滨烤肠,南有广式烧鸭饭,西有兰州牛肉拉面,东有山东锅仔,可谓应有尽有。
不仅如此,北二外还有号称北京第一的清真食堂。清真食品,伊斯兰文化中令人垂涎三尺的部分,在这里得到了足够的体现。