【商洛年俗】除夕之夜熬一宿

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冷辞往冬雪，热带进春风。在一片喜悦祥和的氛围中，我们终于迎来了癸卯兔年的除夕之夜。在商洛，千家万户门前贴起了红对联、挂着红灯笼，喜迎新春的到来。

年

Happy New Year

百节年为首，除夕讲究多。春节在中国人心中的位置之重不言而喻，千百年来，民间各地的春节习俗也因南北差异或地方特色而略有不同。不论习俗有何不同，除夕的主题永远是万家团圆。在商洛，人们在年三十这一天都会起个大早，把从进进腊月就预备齐备的猪肉、鱼肉摆上砧板，家里的掌厨轹釜待炊，厨房在一阵阵“哐哐”“刺啦”的声响后充满出诱人的香气。这时候，孩子们围坐在电视机旁，食着精美的糖果，看着自己喜爱的节目，期待着这顿丰盛的团年饭。

团年饭一般是中午到下午三点进行的，桌上是珍馐美味，身边是亲朋好友，窗外是红灯高挂，每一道菜，都承载着家人爱的情意。家家户户饭桌上的菜有所不同，但都是把最好食的、最吉祥的食物显现出来。

到了晚上，中国人还有一道必不可少的“年夜菜”——春晚。看着春晚,跟家人坐在一起包饺子是很多商洛人儿时难忘的回忆。饺子里还要专门包一些富有寓意的东西，比如：硬币代表来年财运滚滚、花生代表健康圆满、辣椒代表红红火火......

除夕夜守岁是一项传统的习俗，守岁，俗名“熬年”。自古以来，这项习俗是人们对吉祥如意、财富殷实、团圆祥和的一种热看。夜晚燃遍灯烛，通宵不灭，谓之“照虚耗”。据说，如此照岁之后，来年家中定会财富充实。同时，除夕祭祖也是商洛人的重要习俗。晚上，在祖宗像前点上香烛，焚烧黄表，倒上美酒，摆上菜肴，全家人举行郑重的祭奠仪式，表达“慎终追远”的感情。

万家灯火中的除夕夜晚，家人们聚在一起，共同回忆一年的美好时光，期待即将到来的春热花开。桌上，摆满瓜果梨桃，每个人的脸上，都洋溢着笑脸，说出的话，要有顾忌，不吉利的词不说，不吉利的事不做，围坐灯烛下，只待新春之愿成真......

编辑：孙常飞 责任编辑：侯 彬

审核：杨 森 签发：张力宏