食饭靠外卖,社交靠手机,这套厨房设计方案你值得拥有!
你是外卖大军中的一员吗?
有关数据展示订单人群年龄集中在20—34岁,高达86%。这项数据展示80后与90后是外卖的中坚力量,身为80后或90后,你真的不爱做饭吗?
手机占据了你多长时间?
作为当代“社交人”的你,是不是早上醒了,还没起床的第一件事就是——刷朋友圈。我们每个人天天几乎都在和社交媒体打交道。我们通过网络社交媒体与人沟通,漠视面对面交流的意识。
你想不想拥有一套“让做饭变interesting”的厨房,只需四步,这既可以让你“少食外卖,多做饭”,还可以让厨房变成Facetoface的社交场所。
社交厨房|
我们在家居设计中经常运用到“开放式”这个词,开放式是社交厨房的特征之一。社交厨房在硬件设计上就是将厨房设施与用餐设施集中在一起,厨房=“烹饪+用餐”模式。
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一般摘用岛型设计,目的是将人群聚集,实现面对面交流。可以将多媒体娱乐设施加进,规划合理动线…
这种设计的一大好处是打破厨房的封闭性,即使你一个人在烹饪,也能同外界交流,同时岛型设计能容纳多人同时烹饪,协作烹饪不但能增强夫妻的默契,还能增加与朋友的互动,美食的确是拉近人与人之间距离的利器。
想象一下情景,做饭时不但能与家人朋友协作烹饪还能与外界的朋友交流,用餐时所有人以餐桌为核心,氛围雅致。
社交厨房不单是烹饪场所,也成了一个社交利器,能吸引家庭成员走进厨房。使厨房成为一个人们互相交流、相互熟悉的平台,为更多人和人的交流提供可能性。
隐躲式收纳|
吸取日式家装设计的精髓,规划储躲空间,将储躲空间隐躲于柜门之后。这不单被使用在厨房,对于其他功能分区都适用。
这种厨房设计很轻易让台面看起来空无一物,对于后续的厨房使用发明了极大的便利。究竟有时我们不情愿下厨就是因为厨房太难打理。
为打造社交厨房发明了便利,避免了厨房用具的杂乱,当结束烹饪,即将由厨房功能向社交功能转变时,可快速将物品回位,变成社交场所。
良好氛围|
颜值即正义,良好的氛围不仅仅让你布满“烹饪欲”,在你进行厨房社交时,也让你心旷神怡。
整体的氛围要靠硬装与定制柜体的配合,小的配饰可以增添精致感。
你可以买上一些你喜欢的装饰,可以是鲜花,可以是手办,可以是餐布,可以是餐具,可以是蜡烛。约上三五好友,一起享受烹饪的乐趣,聊聊过往,谈谈未来,把酒言欢,其乐融融。
城市化发展进程迅速,科技化程度也越来越高,网络带给我们便利的同时,也会让面对面的社交越来越难进行。我们需要是这样一个厨房,使我们与网络空间暂时剥离,与家人或朋友真切地交流。
高科技设备|
洗菜机,垃圾处理器,洗碗机,自动炒菜机……极大程度的解放了人们的双手。下班回来再也不用担心烹饪带来的繁琐步骤,尽情享受烹饪的乐趣,想想都会分泌多巴胺。
弊端|
开放式厨房由西方引进,而东西方的烹饪方式存在很大差异。中式烹饪会制造很多油烟,而缺少墙壁的阻隔,油烟很可能会飘进其他区域,所以开放式厨房存在很大的争议性。但是科技在进取,油烟机的效率越来越高,燃气方式在变革,很多明火燃气被取缔,炒锅的制造也在进取,越来越无烟化。这些设备能很好的解决问题。
社交厨房最吸引我的是能够吸引家人一同烹饪,烹饪再也不是一个女人的事情了。
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