开油镬，穿戏服，广州荔湾西关民俗嘉年华连办十日

1月16日（腊月廿五）至25日（大年初四）连续10天，荔湾区在老西关永庆坊主办“福兔迎新 荔俗贺岁——2023西关民俗嘉年华”，重现传统西关民俗，诚邀广大市民朋友体验广府年俗。

嘉年华活动亮点纷呈，千人齐聚荔湾；两大突破性文化传播模式（“开油镬”“粤剧画大妆”）；3大文化品牌（年俗、粤剧、非遗）；7项“最广府”“最荔湾”主题活动；近200场形式多样的粤剧展演。

据悉，此次嘉年华活动，荔湾区将首次把传统广府年俗“带进”粤剧艺术博物馆，邀请千位市民游客在悠扬的曲艺声中，一起“开油镬”，感受最接地气的“广府传统年俗”。同时，荔湾区更放出百个名额，让市民游客有机会画上粤剧大妆，穿着粤剧戏服，“化身”粤剧名伶，“走进”粤剧文化。

“玩转”年俗

千人“开油镬”，祈愿来年家肥屋润

年廿四，开油镬；年廿八，洗邋遢；年三十，行花街……自成一派的“广府年俗”是广府文化中极为重要的其中一部分。在其中，象征着来年“家肥屋润”、红红火火、油水满满的开油锅，更是广府年俗中极具特色的一部分。伴随着时代发展，如今，越来越多家庭由于疲于打扫卫生或是工作繁忙等原因，慢慢地放下了“开油镬”这一传统年俗，因此，越来越多的年轻人以及青少年遗忘了这一传统文化。

为了更好地传承优异传统文化，荔湾区依据“广府年俗”习惯，在腊月廿五至腊月廿七（1月16日至18日）期间，把粤剧艺术博物馆西园前广场“化身”为荔湾“家庭小厨房”，届时将邀请市民游客齐齐来“家中”做客，一起“开油镬”，为市民游客送上“家肥屋润”、红红火火、油水满满的新春祝福。活动期间，主办方将在天天10：00-16：30间，分批组织市民游客有序体验制造油角年俗活动。市民游客将有机会现场制造油角，并将制造好的油角带回家。

展开全文

荔湾区相关负责人表达，广府年俗文化不仅有着美好的寓意，更是广府文化重要的一部分。让年轻一代熟悉传统、了解传统、感受传统，是传承中华优异传统文化，称心人民日益增长的精神文化需求重要的一步，更是使文化自信扎根在人民心中重要的一步。“我们更期看通过年俗体验，让更多本地年轻人、来广定居的‘新广州人’以及游客关注到广府文化、关注传统非遗文化，让这些优异的历史文化得以更好地传承。”

品味粤剧

“化身”粤剧名伶，与粤剧文化“对话”

从“白腔”开创者白驹荣到“红腔”开创者红线女，当人们提到粤剧，印进脑海的是一位位粤剧名伶的身影，以及一场场引人进胜的演出。在粤剧文化中，戏剧服装、特色妆面也是不可漠视的重要组成部分。当演员在舞台上还未开口，一件布满广绣的粤剧戏服以及立足于夸饰和形式美，尽可能突出人物性格特征和精神面貌的“妆身”，就能向看众展示出看剧中人的性格、年龄、身份等内容。

对粤剧文化的了解与传承，不局限在对唱腔以及表演技艺传承。今年，荔湾区将打破常规，通过画大妆、穿戏服、学戏剧等方式，打造“沉浸式”粤剧文化传承空间。据悉，腊月廿五至大年初四期间，主办方将邀请专业粤剧化妆师为市民游客化戏妆、装扮粤剧戏服，体验粤剧行当角色。同时，现场陈设有小生、花旦、武生等行当戏服，市民游客可依据妆容妆扮来穿着体验。据了解，此次体验活动将举办十天，天天邀请10名市民游客参与，届时将有百名看众有机会“化身”粤剧名伶，走进粤剧艺术博物馆，与传统粤剧文化“面对面”，从内而外，感受粤剧的魅力。

与此同时，主办方还计划在嘉年华期间，于粤剧艺术博物馆碑记广场开设“粤学粤乐”粤剧表演体验区，并在天天上、下午各邀请50组家庭参与体验。体验环节包括粤剧演出片段欣赏、戏服试穿体验、舞台表演程式学习等。现场将有专业粤剧老师教授市民游客学习体验粤剧身段表演、水袖、把子程式等。让市民游客“身临其境”，探秘出色的粤剧世界。

感受传统

百场演出，带你真正走进“非遗文化”

嘉年华期间，主办方还将以粤剧艺术博物馆为中心，在粤剧艺术博物馆涌边沿途开设非遗文化市集，并邀请广绣、泥塑、广式凉果、西关礼饼、木印、榄雕、剪纸等非遗传承人，现场展示非遗技艺和成果、售卖文创产品。粤剧艺术博物馆“广福台”、剧场、吉庆别馆前等区域，还将为市民游客送上近百场囊括实景展演、“快闪”等不同形式的粤剧表演。此外，嘉年华期间，主办方还邀请了区内书法家在粤剧艺术博物馆吉庆别馆前广场现场挥毫写春联，送万福。馆内贺香楼前空地更设置了手工制造活动摊位，邀请市民游客体验画脸谱、押花、剪纸、拓印、彩灯等手工制造项目。

从“开油镬”到沉浸式体验粤剧文化再到近距离接触非遗并把书法家送出的福气“带回家”，今年，荔湾区将从腊月廿五开始，一直陪伴市民游客过大年。同时，荔湾区更以“开油镬”“送福气”等方式，为市民游客送上红红火火、万事如意的新春祝福，让市民游客可以在悠扬的曲艺声中，游览西关传统建筑，体验传统广府年俗。

摘写：南都记者 代国辉 通讯员 荔宣

摄影：南都记者 黎湛均