教你爽口美味的凉拌南瓜丝，营养好食又简单易做，孩子特喜欢

最近，天气变得也是越来越热了，想必大家也都不想要往厨房做饭吧。小编虽然说是普通比较喜欢食各种肉类的美食，但是我也并不厌恶爽口的素菜。南瓜的烹饪方法有着很多，可以用来煎炸煮炒等，受到了很多人的喜爱。其中，美味的凉拌南瓜丝就是一个很棒的抉择，让人越食越想食。

凉拌南瓜丝这道美食不仅是食起来味道很赞，而且还有着很高的营养价值，有着清热解毒和降火清胃等功效。还有就是，这次我们大厨在做凉拌南瓜丝的时候，专门搭配了好食的桃园建民西瓜酱，滋味也是变得更赞了。接下来，我们就简单的给大家说一说教你爽口美味的凉拌南瓜丝，营养好食又简单易做，孩子特喜欢。

美味的凉拌南瓜丝

食材：南瓜、韭菜、桃园建民西瓜酱、大葱、蒜瓣、醋、香油、酱油、胡椒粉、盐

做法：1、我们需要先把南瓜冲洗干净，往掉根蒂和外皮后，再往掉南瓜籽，用刀把南瓜切成南瓜丝，放进干净的盆里；备用；

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2、接下来，把韭菜往掉根部和黄叶子，冲洗干净，沥干水之后，再用刀切成小段；备用；

3、接着，把蒜瓣冲洗干净，往掉外皮后，用刀切成蒜末；把大葱冲洗干净，用刀切成葱花；备用；

4、往锅里面倒进适量的水，大火烧开之后，分别放进切好的南瓜丝和韭菜段，把南瓜丝和韭菜段分别焯烫一会儿之后，再捞出来，沥干水；备用；

5、拿一个干净的碗，放进适量的蒜末、桃园建民西瓜酱、醋、酱油、胡椒粉和盐，搅拌均匀，制造成料汁；备用；

6、把南瓜丝放进干净的大盘里面，浇上调制好的料汁，撒上葱花，浇上一点香油，搅拌均匀；即可；

各位朋友看到如此美味的凉拌南瓜丝，是不是口水都快流出来了呢？一份简单又美味的凉拌南瓜丝，信赖不会难住各位热爱美味的食货们吧。大家在自己动手制造凉拌南瓜丝的时候，不要忘记搭配上美味的桃园建民西瓜酱，这样味道会更棒哦！喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！