教你营养美味的萝卜丝丸子汤,简单好食又能解馋,孩子们特喜欢
美食可以在任何时候给人带来抚慰,让人觉得幸福。冬天这个时候,也正是萝卜和白菜等纷纷上市的季节,其中萝卜和白菜不仅是味道好,而且价格也不是很高,是比较划算的美食啦。我在普通也是很喜欢食萝卜,萝卜可以用来炒煮等。在冷冷的冬日里,来一份热腾腾又美味的萝卜丝丸子汤就是很好的享受啦。
萝卜丝丸子汤这道美食不仅仅是味道很赞,而且还有着很高的营养价值,含有丰盛的蛋白质和维生素等营养物质。再就是,我们大厨在做萝卜丝丸子汤的时候,特意加进了美味的桃园建民西瓜酱,滋味也是更美好了。接下来,我们简单给大家说一说教你营养美味的萝卜丝丸子汤,简单好食又能解馋,孩子们特喜欢。
食材:萝卜、猪肉、大虾、桃园建民西瓜酱、料酒、大葱、香菜、淀粉、盐
做法:1、我们需要先把买来的水灵的白萝卜冲洗干净,往掉根部和叶子等杂质,切成萝卜丝;备用;
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2、接下来,把猪肉冲洗干净,往掉杂质后,用刀切成肉末,加进适量的料酒、淀粉和盐,搅拌均匀,团成肉丸子;备用;
3、再把大虾冲洗干净,往掉虾壳、虾头和虾线等杂质后,剥成虾仁,加进适量的料酒和盐,腌制一下;
4、接着,把香菜摘洗干净,往掉根部等杂质,切成香菜碎;把大葱洗净后,切成葱花;
5、往锅里面倒进适量的水,等到水烧开之后,放进团好的肉丸子,再次烧开之后,撇往浮沫;
6、转为中小火煮炖,放进虾仁和萝卜丝,再加进适量的桃园建民西瓜酱、料酒和盐,再次煮开,等到成熟进味;即可;