食“龙食” 剃“龙头” 舞“金龙”…二月二 太原人这样过

食“龙食” 剃“龙头” 舞“金龙”…二月二 太原人这样过

2月21日上午，五三街社区组织辖区内的学雷锋志愿者开展“二月二龙抬头 爱心理发进家门”活动，进户为辖区空巢高龄老人义务理发。看着镜中焕然一新的形象，老人露出称心的微笑。 韩睿 常乐 摄

2月21日上午，义井街道南一巷一社区金星艺术团举办民俗文艺汇演，大头娃娃、划旱船等表演依次登场，出色纷呈。辖区多个驻地单位积极参演，吸引大量群众欣赏看看。 韩睿 权丽娜 摄

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2月21日，平阳街道滨东社区第十网格开展的“二月二龙抬头”公益理发活动中，社区工作人员、志愿者进户为辖区内6位行动不便的老年人义务理发，赢得了老人们的赞誉。 周利芳 马媛 摄

农历二月初二，万物生气盎然，一年的耕作由此开“头”。对太原人来说，食“龙食”、剃“龙头”、放焰火……这些民俗都是刻在基因里的“早春限定”。不信？那就跟随记者往大街小巷看一看吧！

龙抬头：孩子大人争剃头

过“二月二”，当然要往理个发。

“剃龙头”可以说是二月二最具代表性的习俗了。旧风俗中，正月里不能剃头，到了二月二这一天，春雷回回，万物复苏，人们借吉日剃个头，让面容与春天同步，焕发出朝气蓬勃的“精神头”。

上午10时，在桥东街，很多理发店的生意都比普通好了很多。走进一家名为“古早味”的小理发店，角落的木条椅、墙角的电风扇、墙上的老镜子、变色的发型画报，很有“怀旧”范儿。

当天，面积不到10平方米的小店顾客坐得满满当当。为客人修剪鬓角碎发前，店主老张会在一块剃刀布上“唰唰”地把剃刀磨得锃亮。“从早上8点半开门到现在，就没闲下来过呢！”老张的老伴一边忙着给顾客洗头一边唠嗑，“我们的客人一般都是熟客，来店里的基本是剃头、理发，跟美发是两回事儿。”

很多市民认为，在龙抬头这一天理发，重要的不是理发本身，而是讨个吉利。记者发现，年纪稍微大一点儿的市民和小孩，一般会抉择到手艺比较成熟、比较传统的理发店，而年轻时尚的姑娘小伙子们，则比较“精致”。“想二月二理发，最好提前预约。”在长风街北美新天地的一家美发店，发型师郭郭正在繁忙，当天顾客多，郭郭提前三天就在朋友圈发了通知，“从早上9时起就排满了，顾客比平时增加近一倍。”郭郭说，为提升顾客的体验感，除理发外还提供修眉、面部按摩、头部放松等小项目服务。

“这儿环境清静，整个人很放松。”郭郭的老顾客吴先生说，今天他还带着两岁的儿子，来剪剪头发，讨个好彩头。店里的总监告诉记者，他们当天取缔了预约，所有的理发师全员上岗。

食龙食：春日春盘诸菜新

春天在哪里？春天在二月二太原人的盘盏里。春饼喊“龙鳞”，面条喊“龙须”，米饭喊“龙子”，饺子则喊“龙耳”……对食货们来说，新的节气意味着可以食到新的美食。

上午9时，青年路便民菜场人声鼎沸，菠菜、香椿、绿豆芽、韭菜……散发着清新气息摆在菜摊前。老板“安利”说，“二月二，食合菜、春饼，不来点绿豆芽吗？”

一种叶子呈羽状的绿叶菜，小小个子，可能因为天气，叶子冻得还有点发红，同个头很大的翠绿豆荚，单独摆在一旁。没见过，这是什么？

老板科普，这就是荠菜和甜豌豆啊。市民苏阿姨在菜摊前琢磨半天后，买了菠菜、豆芽和一小把香椿：“大人小孩都爱食这个。”

超市和熟食店的熟肉柜台前，购买猪头肉的顾客川流不息，一大盘猪头肉不到半小时就卖空了。“麻烦给我挑块瘦一点儿的，再来点儿花生米。”市民李女士说，赶上“龙抬头”，怎么也得买点儿猪头肉应应景。工作人员讲，当天，除了猪头肉热销，其他的熏酱食品，如猪耳、猪手等熟食销量也不错。

赏民俗：舞龙踏青看展览

“何日同宴游，心期二月二。”上午9时30分，早春的阳光照在文庙的红墙上，育蕾幼儿园的20名小朋友在老师带领下，来到山西考古博物馆看看民俗展览。

“绣罗童裳——馆躲近代童衣装饰纹样展”当天开幕，小朋友们是“特约”嘉宾，他们当天的“任务”之一是用画笔描绘传统童衣纹样。5岁的秦沐琪选了龙纹图案：“我企图用黄色、蓝色、橙色，这三个颜色我最喜欢。”

“真好看，这么细致！”看展的市民对展出的精美刺绣啧啧赞扬，有熟悉传统文化的看众还客串讲解员：“你看这个八仙福娃帽，银质寿星两旁是八仙，以前孩子们会在过节的时候，比如元宵、二月二戴出来，讨个彩头……”

“二月二，龙抬头，敲锣鼓、舞金龙、扭秧歌”。2月21日，在晋源区“唐风晋韵山水晋源”二月二民俗文化系列活动现场，庄稼汉子伴随着铿锵激越的鼓点，酣畅淋漓地释放着最质朴、最浓烈的喜悦之情，展示了特殊的民俗神韵。随后，二鬼摔跤、晋阳舞狮、古城背棍等表演轮番上场，国家级非物质文化遗产风火流星则将现场氛围推向高潮。

龙抬头，有盼头。一系列热闹有趣的民俗让这个身处春天的节日热意融融，太原人过二月二，过得是那种老传统和文化味儿。

来源：太原晚报