在船山花200买的“稀罕海鲜”,全是壳不知贵在哪,尝了口服了
前段时间和朋友往了一趟船山,逛了一下当地的海鲜市场。
这个海鲜市场是一位朋友推举我往的,他说往船山玩一定要逛一下这个海鲜市场,里面的海鲜很多,价格也不是很贵。这个市场的名字是东河市场。
大家假如往船山玩的话,这个海鲜市场千万不要错过哦。很多游客往船山的时候,都会到这里来逛一逛。假如你是一位海鲜爱好者的话,在这里也能买到很多你想食的海鲜。买一些带到住的民宿或者在当地找个小饭馆加工一下,比往这边的海鲜店食要实惠。
船山海鲜市场里的海鲜很多,本地小海鲜的话,价格也很实惠的。新奇的梭子蟹,二十几块钱,三十几块钱,100多块的都有。依据个头的大小价格不一样。有一种海鳗鱼,一条才100块钱,生蚝的价格也不贵。鲜活的海胆10块钱一个,买回家往可以做海鲜海胆蒸蛋,非常鲜。
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一条肉肉的小鲨鱼,也才10来元,适合红烧着食。还有鲜活的八爪鱼,炒着食,烤着食都非常不错,价格也不贵。
各种螺内价格也不是很贵。在看海螺的时候,看到摊子里有个盆子里的海鲜,长得特殊稀奇。这种海鲜长得太希奇了,看起来就像魔鬼指甲一样,还有希奇的花纹,这种“稀罕”海鲜还是头一次见,一问价格,比其他的螺类价格贵多了,要120块钱一斤。
看到这么稀奇稀罕的海鲜没有食过,心里就看着就痒痒的。所以就决定买一些尝尝,称了一些,可能花了200多元。
买完海鲜,又在市场里买了一个泡沫箱子,加了一些冰块,把这些海鲜拿回了家。
在买这种稀罕海鲜的时候就咨询过老板食法,老板给我推举的食法也很简单,说是用水煮一下就可以食了,不需要特殊的烹饪方法。
到了家之后把它用水清洗了一下,就放到水里煮熟了,煮熟之后捞出来预备食,但是把它掰开食的时候,才发现这些这么贵的稀罕海鲜,竟然全是壳子,肉真的很少,真的不知道它贵在哪里。
但是当我把它放到嘴里尝了一口之后,服气了!我的天呐,这种希奇的海鲜味道也太鲜了吧?我只是用水把它煮了一下,连盐都没放,就鲜得不得了!
这么活了30多年,第1次食到这么鲜的美味,总算是知道它贵在哪里了,贵在它的鲜味,真的是太美味了,给它竖100个大拇指,真的一点也不夸饰。
我查了一下资料,这种螺喊做鬼爪螺,学名龟足,俗名还有佛手贝、石蜐、狗爪螺、龟脚、鸡冠贝、鸡足、鸡脚、看音掌等名字。
这种海螺味道鲜,产量比较少,无法人工养殖,所以价格比较贵。假如你往船山或者是象山旅游的话,看到这种鬼爪螺一定要买点尝尝!
它的味道比梭子蟹,龙虾,帝王蟹可要鲜多了!虽然没啥肉,但是味道却让你食过之后再也忘记不了。
你有食过鬼爪螺吗?是不是觉得它的味道反常鲜美?欢迎大家一起交流讨论一下哦!