97香港回回特制公斤赖茅：一瓶两斤装，53%vol市场价多少钱一瓶？

赖茅酒色微黄:

酱香突出、幽雅爽口、醇甜味长，空杯留香，七日不绝。开启赖茅酒，便闻到一股幽雅而细腻的芬芳，其间夹带着烘炒的甜香；呷一小口，甜绵醇厚，缭绕于口；饮后空杯，仍有一股幽雅芳香，七天不会消失，誉称空杯留香

产品名称:97庆香港回回

原素材及配料:高粱、小麦、水

酒精度:53%vol

规格:1000ml

贮存条件:阴凉、干燥、密封保存

产地:贵州省遵义市

生产日期：1997年4月2日

酒厂：贵州回回赖酒有限公司

香港回回是指中华人民共和国政府决定在1997年7月1日对香港恢复行使主权，大不列颠及北爱尔兰联合王国政府于1997年7月1日将香港交还给中华人民共和国的历史事件。

贵州赖茅酒厂集团为纪念97年香港回回，特此推出97庆香港回回赖茅酒

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赖茅酒一直秉承“非坤沙，不酱酒”的原则，五斤粮食才能酿出一斤酒，加上人工、水电、窖躲等成本，所以一瓶正宗酱香酒没有几百是下不来的。

市面上一两百一箱6瓶的酒，连粮食成本都不够，这种酒饮完不但口干难受，第二天更是头疼头晕。

赖茅酒中含有大量的酚类化合物，酚类化合物，有利于预防心血管疾病。含有SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清扫剂。

主要功能是清除体内余外的自由基，抗肿瘤，抗疲惫，抗病毒，抗衰朽的作用明显。同时还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。

赖茅中易挥发物质少，酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。依据中医理论，酸主脾胃，保肝，能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。

作为茅台镇土生土长的本地酒企，我的酒厂是茅台镇第一批取得酿酒资格的酒厂，酒库存放各种年份老酒2000多吨，制曲、酿酒、储酒、勾调、包装等设备完美，在茅台镇当地也是的龙头企业。

赖茅酒厂有两个独立的酿酒车间，用紫红泥土为窖底的陈年老窖池，因为已经连续使用快20年，所以微生物群丰盛且稳定，粮食在里面发酵能生产更多香味物质，酿出来的酒味道更香醇。

一般有朋友来参看酒厂，我都会带他们往酒库看看。里面的陶坛装满了酒。老酒多，年份足，也是我们引以为豪的底气。

1902年，赖正衡之孙赖嘉荣突破历史上酒类酿造的传统工艺，独创了“回沙”工艺和复杂的酿酒技术，研究出风尚最完美的酱香大曲酒。所以赖茅酒才是真正意义上的茅台酒！

酿造工艺：

97公斤庆香港回回赖茅酒摘用茅台镇本地优质高粱、小麦为原料。97年庆香港回回赖茅酒(1000ml)，赖茅乃茅台酒前身也。

赖茅酒摘用传统的赖茅酒制造工艺：在投料开始时就按祖传秘制配方高温制曲、高温发酵、高温接酒，赖茅酒的酿制，每年重阳分两次投料同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药、高温堆积、进池发酵，七次取酒。

历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再经精心勾兑，方能包装出厂。赖茅酒中易挥发物质少，不易挥发物质多。对人的刺激小，不上头，不辣喉，不烧心，有利健康。‍‍

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(适宜自己饮.走亲戚串门.送礼请客.婚宴福利.孝敬老人等）

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秉承正宗酱香工艺，精选当地自有粮食基地的有机糯高粱，水为酒之血，特别是茅台镇境内赤水河谷一段，更是酿造茅台美酒最宝贵的自然资源。故清代诗人曾赞誉赤水河“集灵泉于一身，汇秀水东下”。

购买时认准赖字商标，一瓶1000ml，一公斤装