这当早餐真的很好食，从零食到大方子，多层蓬松像蛋糕

早餐太好食了，从零食到大方子，多层蓬松像蛋糕。在北方，天天的早餐就是包子、馒头、油条。天天一样的食物，难免有点累。今天用胡萝卜和面粉分享了一道在家里很受欢迎的早餐。比馒头好食，比馒头简单。

基本上新手一次就能成功，很健康。大人小孩都非常喜欢。和我一起来看看怎么做吧。

预备食材：

胡萝卜、小葱、普通面粉、盐、酵母粉、温水、食用油、黑芝麻

具体方法：

1、预备一根胡萝卜，先往皮，然后切片，再切丝，最后切成小方块，放进碗中，然后预备一把小葱，切成葱花，切成细末块和胡萝卜放在一起。

2.预备250g面粉，加进一勺盐，3g酵母粉，用100ml温水和面，搅拌成絮状时倒进胡萝卜，再加进30ml食用油，油是为了揉面团不粘手，而且揉出来的面团比较细腻，用手揉成面团，揉成这样光滑的面团，排成圆形，盖上盖子静置一个多小时.

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3.时间到了，面团呈蜂窝状。

把面团拿出来放在案板上揉，清除里面的空气，然后揉成长条，再分成大小不一的面片。

4、案板上撒些干面粉，取出一个大点的面团，用手指揉进往，揉成一个圆面团，用手压扁，用擀面杖擀成薄一点的面团饼干，将另一个卷成稍小的饼干。

5.在大面饼上刷一层食用油，然后把其他的饼底一个一个叠起来，每个饼底刷一层油，然后用大面团的底包起来蛋糕。

6.蒸笼里放一块笼布，然后把包好的饼干放进往，盖上盖子，第二次醒发30分钟，30分钟后，在饼干上面刷一层食用油，然后撒上一些黑芝麻，盖上锅盖大火蒸25分钟。

7.时间到了就拿出来，里面的层次很丰盛，里面有胡萝卜和黑芝麻，特殊的营养健康，假如家里的小朋友不爱食，可以试试这个，食完不会上火，我喜欢现在就在家试试吧。