美食达人的快乐有多简单?一口好锅,一台大冰箱,和有爱的家人
信赖很多人对于“美食达人”这个身份,布满了羡慕和好奇。羡慕,就是觉得我们天天都做好食的、好饮的,还能以此为职业赚钱,一举两得;好奇,一方面是对于我们收益的好奇,另一方面则是对“把爱好当成职业,还会有幸福感吗”的迷惘。
其实,成为一个美食达人是我至今都不懊悔的抉择。而且,抛开赚钱不赚钱的问题,一个美食达人的幸福,真的很简单。就拿我自己来说,其实有一口好锅,有一台大冰箱,有一群捧场有爱的家人,就足已。
一口好锅,让我做菜更顺手
好的厨具是一名掌勺人的必备武器,而一口好锅更是可以提升做饭的速度和质量。就我个人而言,用起来顺手的好锅,真的能让我人心绪愉悦,做的饭里也增添了幸福的味道。
我家锅有很多,煎锅、炒锅、不粘锅、珐琅锅等等,各有各的用武之地。但我使用频率最高的,还是我家那口铁质的炒锅。因为咱们的家常菜一般都是炒制的,而好的炒锅带着锅气,可以让菜品色香味俱全,确实更香一些。
另外,我最近还有个新欢推举给大家,就是珐琅锅。颜值很高,每次使用的时候都会让我心绪很好,自带微高压的效果,炖汤、炖猪蹄都很适合。因为新买的这个珐琅锅,我家最近饮汤的频率明显变高了。
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一台大冰箱,让全家“享口福”
一台大容量冰箱,不单单是美食达人的必备,如今也是每家每户的“刚需品”。究竟特殊时期,大家都开始了囤货大业,对冰箱的需求也逐渐变成了“越大越好”。
像我家目前在用的是TCL星玄青冰箱,646升超大容量真的没话说,406升的冷躲室比我家之前的整个冰箱都大,一家5口人一周需要食的菜都能装下,还会有不少剩余空间,可以用来装我老公的各种酒,还有我的护肤品和面膜。240升的冷冻室据说能装下一头猪冻肉,但我没试过,反正全家爱食的水饺、孩子的冰激凌还有囤着的肉和海鲜都能搞定,前段时间包的一大堆粽子也被我塞进了冷冻室里,企图端午的时候拿出来食。
还有一点我必须要说一下,就是这个冰箱真的很“保鲜”,放进往的菜一个多星期也不会蔫巴。之前看网上说是因为它搭载了AAT负氧离子养鲜技术,风道里面有碧玺矿石,可以24小时继续性地释放负氧离子,吸附细菌、病毒,净化空气,反正我每次打开冰箱是真的感觉很清新。而且里面有20个分区空间,不同的食材能分开存储,减少串味,很不错。
总之,自从换了这个冰箱,我每次做饭的心绪也因为它更好了一些,而且它的星玄青外看颜值也很在线,质感很高级,我个人蛮推举的。618的时候还有活动,逛京东家电搜“TCL大容量冰箱”能参与抽奖赢冰箱,大家可以往看看。
永远捧场的家人,是幸福的源泉
当然,厨具再趁手,冰箱再适宜,也都没有一群捧场的家人来得让人幸福。
我家老公一直很支持我做自己喜欢的事情,最开始抉择当美食达人也是因为他的鼓励。在他的意识里,似乎觉得我做什么东西都好食,每次食饭的时候也是最捧场的,给了我很多信心。
后来有了孩子,我爸妈也过来和我们一起住,每次不管我做什么食物,他们都会开心享用。看着他们的“光盘”,我感觉哪怕不当达人,我也情愿天天换着花样给他们做好食的,因为这就是我的小幸福。
所以,不管是达人还是博主,大家终回都是一样的普通人,幸福的来源也都很简单。那么,看完这篇文章的读者们,你们的幸福感来自哪里,又是怎么保持的呢?
TCL大容量冰箱