这菜我家隔几天做一回，营养又美味，比肉还好食，全家老少食不够

娃娃菜，就是小型白菜，适合春季，养胃生津、清热解毒，民间有说法喊“百菜不如白菜”，就是这个道理了。一些习惯性疲惫、亚健康的上班族应该多食点娃娃菜，因为娃娃菜富含钾元素，这是保护神经肌肉应激性和正常功能的重要元素。假如你经常觉得倦怠睡不醒，干什么事都没精神，就多食点白菜吧。是不是很漂亮呢，味道也很棒的呢~营养又美味的一道素菜，值得推举哦~主要是操作简单。

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食材：娃娃菜、浓汤宝(口味随个人喜好，个人感觉猪肉比较好)、火腿肠、淀粉

预备工作：1.淀粉调成淀粉水，用于勾芡。

2.火腿肠取少量，切成小丁代用。

这道菜的亮点就是娃娃菜的刀工！

取两颗娃娃菜清洗干净，掰成一片一片滴

剩下的一颗娃娃菜需改刀花瓣型，看下图

烧半锅热说，放进改刀好的娃娃菜，用汤勺淋热水，娃娃菜熟了自己就成了花了

那感觉好神异，就像含苞待放的花突然开了一样！

小心捞出，放进盘中备用

这个是另外两颗娃娃菜一瓣一瓣掰好放碗里备用

半锅热水，放进浓汤宝

浓汤宝煮开后盛碗里备用

浓汤宝只盛出半碗备用，剩下的汤用来煮娃娃菜

煮熟后捞出装盘

放好先前做好的娃娃菜花（我给起名喊娃娃开花）

下面开始做最后一个步骤：制造浇汁

倒进先前预备的半碗浓汤宝汤

放进之前切好的火腿肠丁

放进2勺鸡精，半勺盐（依据个人口味放）

放进之前预备好的淀粉水勾芡

出锅浇汁

注重均匀一点哦

好了！完工了！围着老公转半天！老公头上三道黑线不过看完觉得也不是很难哦！妈妈们试试吧！