胡萝卜别再炒了，这么做更好食，家里人爱不释口

提起胡萝卜，大多数人想到的都是炒胡萝卜丝，不知道这些年来你食胡萝卜丝有没有食腻呢，所以，今天我来给大家推举一道菜，不需要再往炒了，但是味道比炒着食的味道更棒，让我们一起来看看吧。

首先，我们需要预备好胡萝卜，用清水洗干净，挫成细丝，然后再接上一盆清水，加进适量的盐，放进胡萝卜丝，泡上半个小时。

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半小时之后，把胡萝卜丝取出，放进纱布里面，用力气挤干水分。然后打开纱布，把胡萝卜丝倒进碗里。加进适量的碱面，用筷子把它们搅拌均匀。

加进适量的食用油和面粉，面粉要多一点，让每根胡萝卜丝都被面粉裹上一层。

锅里面倒进水，加热，然后放上蒸笼，盖上笼布，把胡萝卜丝展到上面。

开大火蒸上3分钟就差不多熟了，取出来之后可以加上盐，香油，依据自己的口味还可以加上蒜，葱，辣椒面。

最后做成的效果就是这样的，我感觉比炒胡萝卜丝更加的健康美味。

各位朋友们，要不要自己动手往厨房里面试试呢，我想味道应该不会差的。

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