无极斋分享:《食礼中华——中国古代饮食文化展》上篇
食礼中华——中国古代饮食文化展
宁波博物馆特展系列上篇
无极斋分享
韩回之,字无极,韩天衡美术馆艺术总监。爱好收躲,对古代武备、漆器、茶具、香具、印珠、玉器都有涉猎。博涉而深究,视野开阔,颇有心得,乐艺会特开设专栏《无极游》,陆续刊登各系列躲品,与各位同好分享。本篇是古欢斋主韩回之带大家欣赏宁波博物馆《食礼中华——中国古代饮食文化展》。
近日,由中国国家博物馆和宁波博物院共同主办的“食礼中华——中国古代饮食文化展”在宁波博物馆展出,展出时间继续至4月2日。
120余件(组)精美文物来自中国国家博物馆典躲,其中包括13件一级文物,年代横跨新石器时代至清代,质地覆盖陶器、铜器、瓷器、金银器、玉器、漆木器,用途囊括食器、酒器、水器、乐器、杂器等,再现丰盛多姿的饮食文化。
本次展览分为“筚路蓝缕·炊烟初起”“食以体政·寓礼于食”“以味鉴食·乐舞侑宴”“各美其美·食尚交融”“食艺之雅·韵致之境”五个部分,梳理不同历史时期的饮食文化特色,显现古代饮食文化的特殊魅力。
展开全文
筚路蓝缕 炊烟初起
同样在新石器时代,原始先民发明了陶器。此后,釜、鼎、鬲、甑等炊具陆续出现,决定了中华民族数千年来烹饪技法以水煮、汽蒸为主。原始先民在制造饮食器具的过程中,在器表装饰纹样,或塑造仿生形象,产生了最初的造型和图画艺术。
彩陶瓶(新石器时代)
石磨盘、石磨棒(新石器时代)
灰陶鼎(新石器时代)
瓜棱杯
新石器时代龙山文化
(约公元前2500—前2000年)
食以体政 寓礼于食
夏商周时期是中国历史上的青铜时代,也是礼乐文化的鼎盛时期。“食以体政”和“寓礼于食”是这一时期饮食文化的两大特征。这一时期的青铜炊具、餐具,工艺水平极高,是社会上层人士的专享品,也是祭奠场合中常见的供奉用具。青铜饮食器具被赋予了神圣的色彩,成为礼乐制度的重要组成部分,是贵族的专用品和统治权力的象征。
铜爵(商)
青铜匕(西周)
重环纹带盖铜簋(春秋)
谢绝不经赞同擅自拷贝图文至自己公微号发布
欢迎关注繁花巷网店试营业
有少量存书
先到先得!售完为止!
乐艺会付费延伸阅读
善自约束 精工炫艺:鲍甚光收躲古代带钩艺术欣赏中篇
老赵谈花钱:方的是花钱,圆的也是花钱,花钱到底是啥?!
请听花钱大躲家陆昕老赵:解密一枚惊世好钱的背后
老赵说铜人:明清蹲踞铜人阐发之执荷篇
李鹤坡:《许仙与白娘子》
善自约束 精工炫艺:鲍甚光收躲古代带钩艺术欣赏下篇
老赵谈铜人系列:持短剑的铜人,你到底是哪个大神?
老赵说铜人:蹲踞铜人阐发之发冠篇
“苏州姐姐说吉祥”之二:《荷花与牡丹》
“苏州姐姐说吉祥”之一《开篇的话:中国符号》
苏州姐姐说吉祥”之三:《讨吉利的水果》
“苏州姐姐说吉祥”之四:《富贵有鱼》
龚剑:毗沙门天王与辽武备
龚剑:大元八思巴圣旨金牌
西辽钱的收躲来源与性质推断:关于西辽花钱的专题探索下篇
花开中亚格外妍:关于西辽花钱的专题探索上篇
乐艺会付免费延伸阅读
《砚拓—天津博物馆躲古砚与拓片展系列之一》无极斋分享
《砚拓—天津博物馆躲古砚与拓片展》系列之二:无极斋分享
《砚拓—天津博物馆躲古砚与拓片展》系列之三:无极斋分享
《砚拓—天津博物馆躲古砚与拓片展》系列之四:无极斋分享
《砚拓—天津博物馆躲古砚与拓片展》系列之五:无极斋分享
《砚拓—天津博物馆躲古砚与拓片展》系列之七:无极斋分享
《银黄溢彩古代金银器展》上篇:无极斋分享镇江博物馆系列
《银黄溢彩古代金银器展》下篇:无极斋分享镇江博物馆系列
意匠天工:无极斋分享镇江博物馆馆躲古代工艺精品展
无极斋分享:首博古代玉器艺术精品展下篇
重见天日 大明气势:无极斋分享明祖陵石雕艺术中篇
铜印 古籍 书画:无极斋分享《周叔弢捐献文物与古籍特展》
首博《锦绣中华—古代丝织品文化展》之一:无极斋分享
天津博物馆精品瓷玉:无极斋分享《耀世奇珍—馆躲文物精品陈设》
文明序曲 古越春秋:无极斋分享首博《穿越——浙江历史文化展》
秦汉六朝八百年:无极斋分享首博《穿越—浙江历史文化展》之二
无极斋分享:《慧海瑞相—雍和宫法物法器精品展》下编
无极斋分享:《慧海瑞相—雍和宫法物法器精品展》上编
无极斋分享《萃锦曩怀—清代艺术珍宝展》玉器上篇
无极斋分享《萃锦曩怀—清代艺术珍宝展》玉器中篇
无极斋分享《萃锦曩怀—清代艺术珍宝展》玉器下篇
无极斋分享《萃锦曩怀—清代艺术珍宝展》掐丝珐琅彩篇
文明序曲 古越春秋:无极斋分享首博《穿越——浙江历史文化展》
时间技艺:无极斋分享《有界之外—卡地亚与故宫博物院特展》二
冠冕闪耀:无极斋分享《有界之外—卡地亚与故宫博物院特展》一
无极斋分享《有界之外—卡地亚与故宫博物院特展》五
韩天衡谈鸟虫篆印创作:国博新展《守正求新—韩天衡艺术展》
传统与创新中的韩天衡:国博新展《守正求新—韩天衡艺术展》
中国国家博物馆新展:《守正求新—韩天衡艺术展》
不逾矩不——学艺七十年述怀:国博新展《守正求新—韩天衡艺术展》
教科书式的篆刻典范:韩天衡篆刻艺术系列大赏上篇
教科书式的篆刻典范:韩天衡篆刻艺术系列大赏中篇
教科书式的篆刻典范:韩天衡篆刻艺术系列大赏下篇
“守正求新——韩天衡艺术展”在中国国家博物馆郑重举办
无极斋分享《珍玩的座位——故宫躲器座展》之牙玉器座篇
无极斋分享《珍玩的座位——故宫躲器座展》之金属器座篇
无极斋分享《珍玩的座位——故宫躲器座展》之木器座篇
佛陀之光—故宫博物院与止看美术馆佛教造像展下篇:无极斋分享
佛陀之光—故宫博物院与止看美术馆佛教造像展上篇:无极斋分享
天下金银第一窖中的宋代金银铜器:无极斋分享彭州市博物馆
见相非相:无极斋分享犍陀罗佛像艺术特展上篇
见相非相:无极斋分享犍陀罗佛像艺术特展下篇
无极斋分享:沈阳故宫博物馆躲清宫玉器
天下金银第一窖:无极斋分享彭州市博物馆宋代金银器窖躲下篇
平民情怀——平山郁夫躲丝路文物展:无极斋分享造像篇上
平民情怀——平山郁夫躲丝路文物展:无极斋分享造像篇中
平民情怀——平山郁夫躲丝路文物展:无极斋分享造像篇下
平民情怀——平山郁夫躲丝路文物展:无极斋分享青铜金银篇
大唐风华从何家村开始:无极斋分享国博展金银篇
从明皇击球图卷到大唐妇女妆具:无极斋分享国博大唐风华展
国博《大唐风华》展法门寺精华篇:无极斋分享
明月沧海琴与绿天风雨琴:无极斋分享千文万华漆艺展经眼录中篇
金色记忆—中国十四世纪前出土金器特展下:无极斋分享
金色记忆—中国十四世纪前出土金器特展上:无极斋分享
故宫箭亭武备展:无极斋分享
雪漠玲珑:喜马拉雅与蒙古珍品特展上篇——无极斋分享
流金溢彩—乌克兰博物馆文物及实用与装饰艺术大展:无极斋分享
感受帝王的温度:无极斋分享故宫南大库家具馆
文心在兹:韩天衡美术馆古今砚文化特展
佳展延期 同好延禧:韩天衡美术馆古今砚文化特展续篇
秦蜀之路 青铜文明:无极斋分享成都博物馆特展
南宋雅玩:无极斋分享湖州博物馆
开国内传统冷兵器展览先河:《紫电安邦—历代武备文物特展》
无极游:中国丝绸博物馆《古道新知:丝绸之路文化遗产保护科技成果展》
无极游专栏:剔红三翫
沙场秋点兵,古欢斋抚剑而谈
文心在兹:韩天衡美术馆古今砚文化特展
韩天衡美术馆《兰室长物—历代文房具特展》之:笔墨
多图 ! 韩天衡美术馆《兰室长物—历代文房具特展》之:慕古
过瘾!韩天衡美术馆《兰室长物—历代文房具特展》之:器玩
无极斋分享深博《物华天宝:朝阳北塔出土文物精品展》雕艺器具
无极斋分享《物华天宝:朝阳北塔出土文物精品展》珠宝供奉
无极斋分享深博《物华天宝:朝阳北塔出土文物精品展》金银篇
无极斋分享:辽宁省博物馆中国历代玺印展选赏