曾火极一时的“北国茅台”，现在却遭众人嫌弃，到底发生了什么？

白酒的类型很多，有酱香、浓香、清香、米香等多达12种，但是要说现在比较让人炙手可热的还得是酱香型白酒，不是说其他香型的白酒差点意思，只是现在的一个主流趋势就是这样的。

酱香酒如今可以说是白酒界的一个香饽饽，说起酱香酒，大家第一反应想到的肯定就是茅台，没错，就是茅台在酒圈掀起的一波酱香酒热潮，如今茅台的价值可以说是一路暴涨。其实，除了这款热度比较高的黔派酱酒之外，还有习酒、珍酒和比较具有名气的“川酒六朵金花”中的郎酒，可以这些酱酒都很不错。

但是，这些酱酒的一个共同点就是价格很高。随着茅台的爆火，酱酒的热度也被大众炒的火热，再加上其稍高的酿造成本，可以说价格是一路飙升，更有“五百以内的酱酒不能饮，不好饮”的传言，这也让很多人想要尝尝鲜的酒友只能“看酒却步”。

事实上，并没有这样夸饰，只是价格被炒太高而已。除了这些大牌的酱酒之外，也有很多比较小众，价格适中，口感也不错的白酒，就拿北方酱酒北大仓部优来说，可以说是“酱酒涨价潮”中的一股清流了。

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这款酒是东北人必饮的一款口粮酒，产自于黑龙江齐齐哈尔，还有着“北国茅台”的美称。

这是一款正宗的北派酱香酒，和黔派酱香酒相比，酱香味没有那么明显，整体会比较淡雅，适口性强，很适合一些刚学饮酒的新手。酒厂曾经有派专门的人员到茅台厂往学习，后来又将那边学习到的工艺再结合当地的酿造手艺，这才有了自成一派的酿酒风尚。

在90年代中后期，还达到了酒生巅峰，家家户户，大街小巷都看得见它的身影，还出现供不应求，1瓶难求的情状，当年的无限风景可想而知，而如今却惨不忍睹，到底发生了什么？

主要还是现在白酒市场比较宽广，有很多品牌的白酒纷纷进军市场，推出包装精美的白酒，打着广告，宣扬力度大，各个品牌的白酒竞争力非常猛烈，只为在酒圈有一席之地，对于老牌酒来说，很多都跟不上时代的转变，未能及时转型，最后由于承担不住压力，只能任由其发展。

北大仓现在面临的局面也是这样，在其他白酒都在纷纷转型，注重营销轰炸的时候，北大仓仍然数十年如一日，靠着简单的包装，慢慢就因为这款酒包装简单而被嫌弃上不了台面，错过了“黄金十年”，最后在酒圈的名气也是逐渐衰落，实在惋惜。

像白酒圈其实还有很多小众不知名的白酒，口感品行都很不错，就比如下面2款白酒。

①蒸台坤沙酒

这款酒产自于贵州茅台镇，一开始酒厂只不过是做散酒和基酒的，只不过后来转型酿造酱酒，别说，这还成功了。酿酒师曾在茅台厂学艺，而后用和茅台一样的工艺，大曲坤沙工艺酿造了这款酒，每一道工序都是认真打磨，最后才酿出了这款和茅台口感相似的酱酒，在贵州当地可以说是小有名气，以“茅台平替酒”收成了很多人的支持。别说，这款酒口感品行上可是不输茅台。

口感醇厚充足，酱香味突出，下口顺滑，适口性强，空杯留香，饮上一口令人眷恋忘返。1000 ml容量的酒拿在手上分量感十足，不敢信赖才100 出头的价格，绝对是性价比很高的一款酱酒了。

②泸州老窖头曲

这款酒是酒香鼻祖，酒液干净透明，口感清爽，醇厚充足，进口绵沙甜净，酒香四溢，饮上一口会感觉唇齿留香，让人饮了还想饮。而且红色的喜庆包装，很有过节的氛围感，还是一款老牌酒，很值得进手。

今天的分享就到这里了，你还知道哪些曾经风景一时，如今却因为包装遭人嫌弃的好酒，欢迎留言分享。