多食水果,会带给我们健康还是疾病,今天告诉你答案
近几年,水果市场风靡全国,很多“营养学专家”都在大力宣扬水果的好处,更夸饰的是一些所谓的“体重治理专家”甚至意见那些想减肥的爱美小姐姐们,用水果代替早餐或者晚餐,美其名曰减少脂肪摄进。
我都希奇这么荒谬的说法,不仅有人信赖,竟然还有相当数量的拥趸。结果很多人也都跟风食水果,把水果当饭食。结果大家都知道,一些人把脾胃食坏了。
这些年在临床上。我碰到过不少的家长带孩子来看病,问为啥,原来家长觉得水果富含维生素和粗纤维,觉得水果对皮肤好,天天要给孩子食水果。还要在早晚食,饭后食,觉得这样很洋气,很高级!结果到最后孩子一食水果就拉稀,一食就手脚冰凉,一食就咳嗽流清鼻涕。
我信赖直到现在,还有很大一部分的女性认为,多食水果可以弥补各种营养元素,还可以美白,减肥,甚至长期用水果代餐食。
从中医的角度来分析,其实大部分水果性偏冷凉,久食则伤脾阳,脾主运化水谷,化生气血。脾阳受损,气血化生不足,就会影响健康。
会导致面色青白,四肢乏力,甚至月经不正常等。
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当然,上面讲了这么多,有的人也许会觉得水果不好,以后又不敢食水果了。其实事实并非如此?假如你有这样的想法那就属于典型的矫枉过正,会让我们从一个极端走向另一个极端。中医其实强调的是平衡,凡事要不偏不倚,不要走极端。
那么我们该用什么样的态度来看待水果呢?
我就以中医的理论来谈谈我个人的一些看点:首先我们要清楚一点,水果究竟不是毒药,不要一杆子把水果打死,水果本身是无辜的。
《黄帝内经》中说:“五谷为养,五果为助。”
书中讲得很明白,人应该以粮食为主,少量食点水果是正确的。其实,水果食对了也是有好处的。只不过因为现在生活环境的转变,到了夏天满大街的冷饮,无论在家还是办公室整天吹空调,所以导致大部分人都成了冷湿体质,而水果又轻易增加湿气,大部分水果偏冷凉性,所以不意见大家把水果当成饭来食。
在大自然中,所有的食物都是有偏性的。我们食水果的目的是利用水果的偏性往纠正我们身体的偏性,让我们的身体回到平衡状态。
比如说:一个人阴虚内热,晚上轻易盗汗、轻易口渴,那平时就可以多食点水果,把体质纠偏回来。所以我们不要往评判水果好不好,而是要因人、因时、因地的抉择水果。
食对了,就是好的,食不对,肯定会影响健康!