今天，你查幽门螺旋杆菌了吗？

近年来，往医院查幽门螺杆菌的人数与日俱增，人民日报也曾发文提醒广大居民，在我国，已经有超过一半人感染幽门螺杆菌，而幽门螺杆菌感染者发生胃癌的风险比未感染者增加4-6倍。因此幽门螺杆菌也被称为胃病的“元凶”。

幽门螺杆菌

其实，幽门螺杆菌（HP）是人类最常见的致病菌之一，常寄生在胃黏膜组织中，与慢性胃炎、消化性溃疡、肠上皮化生、胃癌、黏膜相关性淋巴样组织（MALT）淋巴癌等亲昵相关，被世界卫生组织（WHO）列为第一类生物致癌因子。

幽门螺杆菌长什么样？医学上来说，幽门螺杆菌是一种呈螺旋状或S形、微需氧的革兰阴性杆菌。

科学家发现，幽门螺杆菌进进胃后，可以运动并穿过胃黏液层，到达上皮表面后牢牢地与上皮细胞黏附在一起，避免随食物一起被胃排空。此后，它们像购买了有永久产权的房子一样，定居在我们胃里。 不断释放尿素酶、空泡毒素、磷脂酶、生物胺等物质，使胃黏膜上皮细胞坏死，破坏黏膜屏障，导致胃炎，进一步形成胃十二指肠溃疡，甚至诱发胃癌。

症状与传播

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早期症状

患者出现慢性上腹痛、腹胀、恶心、呕吐、食欲减退等症状。当这些消化道症状出现的时候，这就提示幽门螺杆菌感染引起胃黏膜的炎症改变，即慢性胃炎。

典型症状

当少数患者由慢性胃炎逐渐出现上腹不适、进食后饱胀、疼痛或体重减轻等相应症状，这提示长期慢性炎症可能在导致胃黏膜从正常胃黏膜-浅表性胃炎-萎缩性胃炎-肠上皮化生-非典型增生-胃癌这一进程中恶化。

伴随症状

感染患者还可能会出现乏力、脸色苍白等贫血症状，身上有出血点、瘀斑、肾功能损害的紫癜症状等。还有研究展示，幽门螺杆菌感染者发生冠心病、儿童生长发育迟钝等场外疾病的风险也比较大。

无论是发展中国家还是发达国家，幽门螺杆菌感染的时髦显现显著的家庭内聚集现象。同一家庭成员感染的基因同源。儿童是否感染与其父母是否携带亲昵相关。阳性父母是孩子感染的重要原因。

诸多证据表明，人体是幽门螺杆菌的天然宿主，全世界40岁以上的人，有半数为幽门螺杆菌阳性，主要传播途径为粪-口传播，其中水源、用具、食物的污染均可导致幽门螺杆菌传播。

肽预防幽门螺杆菌

众所周知，小分子肽是人体内细胞、器官和组织系统必不可少的一种物质。

研究表明，肽不仅能为动物提供氨基酸，而且很多还具有生理活性。作为生理调剂物，活性肽能够促进动物胃肠道的发育和成熟、调剂内分泌、增强机体免疫力、抗菌抗肿瘤以及提高其他养分的消化与吸取等，同时以肽形式存在的氨基酸可降低高浓度时某些氨基酸的毒性作用。

在饥饿、胃肠疾病、手术后的伤口愈合期，以小肽的形式弥补氨基酸，可以改良机体的氨基酸吸取情状，称心机体对氮和氨基酸的需求。

参考文献：

[1]石乐琴综述,郑荣梁,王秉瑞审校.幽门螺杆菌[J].微生物学免疫学进展2007.35（03）：51-68.

[2]宝福凯,柳爱华.幽门螺杆菌[J].生物学通报.1998.6：19-21.

[3]张翠玲.关于肠道中肽吸取的研究[D].山东：山东农业大学，2014.

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