罗森全家711喜士多，最近出了哪些好食的新品？| 内含一大波春季限定！
好久没有做便利店测评了，这个系列终于回回啦！
每年春季便利店，各家都争先恐后地上新草莓樱花元素的甜品零食，但今年，这些粉粉元素便利店似乎有点玩不动了......
各家的春季限定甜品都大差不差，还是草莓蛋糕泡芙大福这些老朋友，少有让人眼前一亮的搭配，研发着实有些乏力。
虽说是吐槽，但还是挖到了味道不错的，照着买可以帮大家省钱了！
比起这些粉粉的甜品柜，各家似乎更情愿在便当盒饭上发力了。
不仅更加本土化，上新了不少中式口味的盒饭，连“南乳肉片”、“南昌拌粉”，“本帮菜饭”这种极具的地方特色的口味都有了，真真是想照顾到天南地北的打工人，有心了；）
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另外在便利店能买到的，乐事百醇各大零食饮料品牌出的新品，也一并帮大家测了，到底哪些踩雷哪些值得买，我们都有总结。
足足七千多字的大型测评，不想看完的话，文末还有整理好红榜list可以 一键保存，一起往下看吧~
今天这篇，我们会把春季粉色新品放在前面，普通新品在后，红黑榜都有。
粉粉粉的春季新品
红榜
711·草莓雪媚娘
?10.8元
这只软乎乎的 草莓奶油大福，造型上真的有花心思唉！
皮子软糯不粘腻，稀奶油调味也刚刚好，要说缺点可能是加了点植脂末增香，好在反式脂肪含量为0，不介意的朋友不妨一试。
罗森·雪山草莓泡芙
?9.9元
对放在冷柜里 脆壳受潮变软的泡芙，我们本来没抱期看的。
但这个在外皮的 顶部，加了 脆脆的巧克力珍珠和薄薄的 草莓白巧涂层，正好增加了酥脆的口感。
里面还放了整颗的草莓，加上奶油一共有六层，草莓的果酸和巧克力的香甜搭配的很好，食完会想复购~
罗森·冰皮月亮草莓蛋糕
?9.9元
作为罗森的 拳头产品，这次的冰皮月亮草莓蛋糕保护住了水平：里面整颗的草莓 大颗且香甜，蛋糕胚松软，奶油也是清甜不腻的好食。
皮薄馅多，外皮黏糯能 拉丝，延展性极强，不愧是老网红系列的一员~
我们也测了 抹茶生巧和芋泥口味的冰皮月亮蛋糕，都不如草莓的香气馥郁。
罗森·草莓黑巧蛋糕
?11.9元
这只小蛋糕，虽然蛋糕体和草莓没什么关系，但戚风足够 松软绵密，巧克力味浓郁，作为一个好食的小蛋糕还是值得被推举滴！
一口下往似乎陷进了巧克力云朵的怀抱，梦龙脆皮巧克力外壳给微苦的蛋糕胚增加了甜度，浓郁又平衡。
因为胜在原料优异，配料表前两位就是稀奶油和黑巧，还加进了白兰地增加风味层次，这样做出来的甜品很难不好食吧！
罗森·草莓多多盒子蛋糕
?11.9元
不得不说，这只配料表第二位就是草莓的蛋糕，真的很 真材实料了。
从上到下，顶部 树莓啫喱酱， 内部的蛋糕胚和草莓奶油层层堆叠，切半的 新奇草莓整洁地贴壁一圈， 每一口都能感受到奶油的香甜和草莓微妙的果酸~
片状的蛋糕胚薄且湿润，和奶油一起进口即化。另外还加了 酸奶提升轻巧感，轻松食完一只都不带腻的。
乐事·西柚味薯条
?7元
这款虽然不是春季限定，但它粉粉嫩嫩也很适合春天，一起种草了吧~
水果味的油炸食品，乍一看有点黑暗，但食起来居然真香了。
闻起来是 很逼真的西柚味，食起来酸酸甜甜，西柚的果香越嚼越浓，是食完会让人想再来一根的好食~
整体食感其实很像黄瓜味薯片，但果香会更浓一些。食完还有一点薄荷的凉感算是收尾，完成度相当不错?。
粉粉粉的春季新品
黑榜
711·酥皮草莓大泡芙
? 12.8元
相较于往年冬季甜品的敷衍上新，我们明显感受到711在春季的专心程度上升了一个level——不仅仅是贴上一个卡通纸牌那么简单，造型更多元，也用上了新奇草莓。
惋惜，大部分口味都很难让人称心。
就拿这个酥皮大泡芙来讲，虽然用料扎实，但奶油不够清爽，草莓有些偏软。泡芙壳少了点黄油奶香，皮子也是软塌塌的，食完真的有点不幸。
711·草莓奶酪包
? 10.8元
这个草莓奶酪包的面包体，就是一块空洞的面团，摸着柔软、食着干巴，甚至中间挤进了植脂奶油......难食程度可想而知。
711·草莓菠萝面包
? 8.8元
这个面包面团的醒发痕迹极其微弱，一潭死水，家楼下早餐店买个刀切馒头也比它暄软呀。
虽然说食品添加剂不是什么洪水猛兽，但是香精、色素、复配粉全上阵，也没有让它好食上一点点，真的有点不礼貌了吧？
罗森·草莓挞蛋糕
?9.9元
这次罗森的草莓季面包是黑榜的重灾区，各有各的槽点......
比如这个草莓挞，你能想象在湿冷 冰柜的里呆了一天了挞皮吗？口感松散，也没有黄油香气 （混了特制酥油），实在称不上传统挞皮，而且 连奶油都很腻口！
罗森·草莓三角蛋糕
?9.9元
想狠狠吐槽一下，里面夹的草莓肉眼可见的 不新奇，边缘已经开始化水，有种被奶油浸泡过的不愉悦的发酵气味。 （此时距离过期还有8小时）
罗森·草莓魔法棒
?6.9元
看外表感觉像是童年 毛毛虫面包的升级版，食下来感觉就是： 还我童年！
品行相当一般，用吐司粉做面包按道理应该是更柔软的，但这面包体干瘪无味，草莓酱给的也很不均匀，避雷了......
罗森·草莓味号角酥
?7.9元
外壳裹了一层草莓白巧克力+草莓冻干，白巧开裂得像干涸地表，剥开包装就觉得要踩雷了。
果然，里面塞了干到有颗粒感的 植物奶油，外皮的酥皮又是湿软完全没有层次感，从口感到味道都很堪忧。
喜士多·草莓水果奶油蛋糕
?13.9元
喜士多上新一向很佛系，但也请好好把控一下品行吧?。
不仅 调味无能，草莓不够新奇， 奶油干裂到让我们食的时候只想把奶油撇掉......
格力高春季新品
?15.8元
好吧，确实是被包装蛊到了（但是谁能拒绝樱桃小丸子啊！！），但怎么也没想到居然这么难食……
百醇的桃花油柑味，这款不仅食不到油柑的酸香，反而像是有一股橡皮泥的怪味。
百奇的樱花扁桃仁味 ，闻起来有一股指甲油的刺鼻味道，食起来更是甜得发齁， 请各大商家放过没有味道的樱花味吧555。
奥利奥桃花米酿味
?15.8元
名字喊做桃花米酿，但有一种桃子味+酒精味强行组cp的感觉。
跟印象中米酿柔和的香气不同，这里酒精味道刺鼻又诡异，即便 加进大量糖也难以遮盖，尝一口就觉得过于拙劣了......
喜士多·小莓满冻奶
?12.9元
最后一个让我们有点难受的是，居然在喜士多买到了食品安全不过关的甜品......
在喜士多买的 满记冻奶草莓味 ，在草莓的籽有几处已经肉眼可见的 霉点，而且它还在保质期内 （次日过期）：（
我们发现之后拨打包装上的电话无人接听，询问喜士多官方并拨打12315后依旧无果......
不知道是满记生鲜品控的问题，还是喜士多货架治理不当，就不意见大家购买了。
粉红限定以外的新品
红榜
罗森这一季的上新一如既往优异！ 而且不仅数量多，质量也都相当不错，甚至在便当里还有新的巧思搭配，编辑部直唤钦佩~
南乳肉片花式便当
?17.9元
南乳这么小众的地方口味，最近居然频繁在便利店里见到。
罗森这款是将味道还原得蛮不错的，肉片的调味有微微的发酵香，肉片滑嫩，还撒了白芝麻提香，的确花了心思。
配的 小菜很丰盛， 最亮眼的居然是这个腐竹青瓜小炒，麻油香气很足，腐竹的豆味浓郁，嫩到像是刚在产地做出来的一样。
广式香肠菜饭饭团
?4.9元
看到这个新品的时候 广东人的DNA狠狠地动了，用的是大米拼 糯米，比普通的饭团多了一点糯糯的嚼感。
香肠有广式腊肠那味儿，想念妈妈做的 糯米饭时，用它解个馋足够啦~
拉丝奶酪派
?9.9元
网红奶酪饼便利店也能买到了！
空气炸锅加热之后，切开之后有诱人的芝士拉丝，芝士偏甜口，加了奶油奶酪和奶油来调剂稀稠度。
这个牌子喊蒸笼头，主要做面点产品，盒马麦德龙都有卖。
面皮也蛮有嚼劲，带着 烘烤的甜香（或许面皮调味往咸口偏一点会更好食），9.9r在家能食到拉丝奶酪饼的快乐谁懂啊！
黑白冻奶（黑芝麻双皮奶口味）
?11.9元
满记出品的这款奶冻在几家便利店都能买到，食完之后就想感叹一句：果然还得是 香港老牌连锁甜品店的出品正点。
特别喜欢黑芝麻这款，黑芝麻香气浓郁到似乎在饮 现磨芝麻糊，搭配下面奶味浓郁的奶冻，让奶香和芝麻香在嘴里同时交织合成，真的很妙！
里面加了 粘米粉扶助凝聚， 不是那种添加了很多胶的假弹，口感不错。
虽然跟正宗双皮奶没什么关系?
冰山抹茶巧克力熔岩
?10.9元
最近罗森还在继续出抹茶系列的新品，试下来我们觉得大部分都无功无过，这款是我们觉得最值的?。
抹茶熔岩蛋糕是抹茶巧克力+蛋糕胚的组合，表面额外再撒了一层抹茶粉，绵密丝滑， 香甜之外有抹茶的醇香微苦，味道出乎意料的正~
老实说，全家这季整体出品确实比较拉垮：便当和甜品的出新都比较乏 力，不少出品味道像是没调教好的半成品......虽然好食的不是很多，但我们还是找到了值得尝试的款式：台式三杯鸡（辣）盖饭
?16.8元
这一碗 虽然跟“台式”关系不是很大，但调味还是相当讨喜的。
虽然罗勒味不太明显，但葱油的香气很足，甜度和辣度都比较适当，是一个能一直食下往的本帮甜辣口。
配菜除了鸡肉还有油豆腐和土豆，三者都在甜甜辣辣的酱汁里泡得很进味了，质感也变得软软糯糯，相当下饭。
缺点是没有蔬菜，食多了可能稍微有点腻。
红咖喱意面
?13.8元
食到它时有些眼前一亮，香茅和月桂叶的香气相当浓郁，比许多咖喱个性鲜明， 还带点椰浆的甜味，风味很立体。
配菜里面，炖得绵软细腻的土豆吸饱咖喱酱汁，鸡肉也处理得嫩滑进味。但有个小缺点，面条的口感太软塌了，比起意面更像是高压锅焖面……
新品关东煮
?均价3元/串
全家的关东煮一直都是上新重镇，这次的新品也值得拿来说道说道~
比较常见的韩式鱼饼，食起来还蛮惊喜的，口感上做到了爽脆，鱼糜的鲜甜越嚼越明显，没什么淀粉感。
另一款“龙须金三角”，是炸豆腐+粉丝+肉末的组合。
豆腐包里面加了海米，风味上带点鲜甜，和关东煮的汤汁合成度相当高。粉丝脆韧的口感和豆腐的绵软对比明显，整体食感布满趣味~
三得利-196°C气泡酒
?15.9元
全家的酒柜一直都蛮吸引眼球的，这次我们还发现了三得利刚从日本引进的“-196°C”的果酒。
这款是全家限定，卖点是 用超低温冻结整颗桃子，浸在酒里，从而获得更纯正的风味。
看起来像是噱头，其实真不是营销税诶！桃子果味清楚，骨架充足，气泡绵密舒适，尾调甚至还有一点桃核的苦味，沁爽得很直接。
酒精度也不算高（5%），饮多了不太上头，是一款开春快乐小甜水?。
香辣烤鱼饭
?16.8元
说实话，在一份便利店盒饭里食到这份烤鱼饭，确实有点小惊喜。
调味做得很扎实，底味是接近川式干锅的咸鲜麻辣，菜籽油爆炒后的特殊香气，混合了洋葱碎、鸡汤提鲜，鲜切的红绿辣椒圈也让辣度变得清新灵动。
烤鱼是两大片完全的罗非鱼段，炸得通体焦脆、肉质紧实，浸在卤汁的时间够长，吸饱了精华调味。
就连配菜也有小巧思，厚切土豆条带来浓郁薯香，爽脆的绿豆芽配上柔嫩的千张，食起来好称心！
南昌拌粉
?12.8元
老实讲，这可能不是一份正宗的南昌拌粉，但不阻碍它成为一份 好食、落胃的拌粉。
不同于南昌粉给人的酱多味浓的印象，这碗粉走的是爽滑干净流派。
忍不住夸夸顶部足量花生碎，一口气食到光盘，仍然满嘴香气！
它辣度更低，反而讨巧地选用一缕花椒香气，给原本浓郁咸鲜的酱香底色提味。
但最亮眼的部分，可能是能用不起眼的配菜、小料调配出一个风味世界：盐渍豇豆、包菜、胡萝卜丝，在白醋柔和甜美的调配下，伸展出酸味的三重奏。
韭菜水煎包
?3.5元
便利蜂的热食，照旧没让我们失看。
能跳脱出樱花、桃花等粉色系包围圈，这款水煎包算是别出心裁地展示另一番春色。
馅料也超级丰盛，以浓郁水灵的韭菜为主调，伴随着鸡蛋、胡萝卜、粉丝的柔协奏，鲜香扑鼻，一口食掉春天。
特别是底部水煎面皮，脆而不焦，口感有趣程度瞬间翻番！
南乳鸡全翅
?10元
说实话，论酥脆程度便利店的炸物是没法和连锁快餐店相比的。
但这只 南乳风味鸡全翅确实做得有点意思，既保留了南乳汁特殊的咸香发酵味，又不会过于重口，和鸡肉的鲜美完美合成！
虽然翅尖部分略显干柴，但是翅根的汁水还是很充盈的！
作为编辑部心中便当类的高分选手，逸刻在这一季的测评当中仍然稳定发扬，在盒饭这一块优势蛮突出的：
配菜多且新奇；调味周全，地方性的口味能还原到 堂食内味；连不同的调味料都细心分装放置， 精致得不像便利店快餐。
牛肉寿喜烧风味汤泡饭
?19.9元
刚热好就被稀里唤噜分完的汤泡饭，开局就有成功香到大家……
汤底甜咸比例拿捏得相当不错，鲜香的昆布牛肉汤合成一点点克制的甜，配着米饭大口炫完，食到最后也不会觉得腻。（光是这点已经强过很多寿喜烧名店了）
配菜也是可圈可点：千叶豆腐Q弹，荷兰豆脆嫩，娃娃菜甜糯，就连洋葱也带着新奇的微辣。
每样都像是在寿喜烧汤里现煮而成，鲜甜充足，汁水丰盈，很难忍住不炫光光~
翘脚牛肉汤泡饭
?19.9元
这款在细节上做得相当到位，食起来几乎有围炉食牛肉锅的体验感。不喜欢食甜的朋友们，推举进手~
汤底清淡，但饮起来却出人意料地香（MSG就MSG吧……）。
主要是食材不错，高丽菜不软塌塌，提味的芹菜碎也给得慷慨。 牛肉嫩度在线，却也还保持着应有的纤维感。
蘸上够香够辣的干碟，食起来确实有堂食的翘脚牛肉内味儿?。
这款整体的肉量菜量都不少，但缺点是汤有点咸了，大家可以酌情泡到饭里~
辣卤全家福便当
?19.9元
卤味便当出得不少，但很少有像这款一样对“卤香”的理解这么深刻的。
热好开盖，卤料香气扑鼻而来。卤汁挂得深厚，食起来却不算重口，是带着一点甜味的深厚卤香，光是就着这个酱汁就能下一碗饭。
每样卤菜也都状态在线。卤鸡胗脆嫩进味，一点腥气都没有，卤牛腱甚至能食到丝丝筋膜，豆制品和蔬菜也吸饱了卤汁，哐哐下饭?
一句话总结起来，就是好好食又（感觉）好健康……
酸萝卜炒牛肉便当
?14.9元
这款受到了陕西和湖南同事的夹道欢迎，（连剩下的酸萝卜都被留下拌饭了），重口星人有福了；）
整体主打一个清新爽口。配菜辣度适中，酸萝卜好脆好酸，根根分明，余味中还带着一丝回甜。
一口咬下往，酸爽得让人虎躯一震，像是沉闷午后的一首下课铃一样提神醒脑，本湘菜爱好者甚至想打包一份回家炒肉食……
缺点是，肉量实在有点太少，只有一共不到十条小小的牛肉丝……虽然肉的质量一贯优异，但还是不够食啊啊啊啊啊啊?！
金椰拿铁味蛋糕卷
?9.9元
相比于便当的惊艳，逸刻的甜点和面包就显得资质平平了。没有硬伤，但也不算出彩。但挑来挑往，我们还是找到了出品在线的选手；）
这款 金椰拿铁蛋糕卷，在层次上很是花了心思：
顶部是金闪闪的椰子脆粒，底下的蛋糕体比较湿润，卷着甜度克制的咖啡奶油，丰盛了口感，也提供了醇厚充足的香气。
这款的椰子粒比较湿润，口感上带点韧劲，配合着咖啡香气浓郁的海绵蛋糕，越嚼越香~
转念一想，这不就是网红单品 生椰拿铁的蛋糕版嘛！原来还是逸刻一贯擅长的复刻大热美食构思哇，难怪好食……
多店可买的新品零食饮料
红榜
乐事 章鱼小丸子味
?9元
乐事近几年在新品研发的大道上阔步向前，调味越来越大胆了。
在近期的新品里，章鱼小丸子味最惊喜的，实实在在地复刻出了沙拉酱+大阪烧酱+木鱼花+小丸子的风味，很让人上头。
三得利清茶
?6元
在本期便利店新品中，我愿称之为最接近春天的一口甜甜。
茶汤鲜润，香气高扬，没有任何令人不悦的氧化味，甚至能嗅到枝头现掐的嫩尖气息。用到了绿茶与抹茶的复配，进喉舒爽不见丝毫生涩感，尾调自带微甜回甜。
粉红限定以外的新品
黑榜
盐烤银鲑便当
?19.9元
怎么会有一份饭有 四份碳水啊！米饭配意面+玉米粒+土豆饼 （隐约窥见了日本人对碳水的狂爱）
问题是这些 碳水都很淡口，只有三文鱼 咸到腌咸鱼的程度， 干柴的肉质没有一丝汁水，仿佛回到了饥荒年代 咸鱼下饭的食法......
三文鱼茶味泡饭
?11.9元
这一碗茶泡饭是有 小巧思的，用汤冻来替代液体状态的高汤，节约了余外的包装。
但味道却真的不大行，食起来像 酱油泡饭，没有昆布高汤+茶的淡口清香，只有单调的 咸味。
农家一碗香盖饭
?13.8元
同样是湘式小炒，全家这份便当成功惹怒了本湘菜爱好者：不仅一点辣椒都没放，青椒也干得扎嘴，肉香也趋近于没有。
比起一碗香，它更像是一碗糊成一团的青椒炒蛋炒肉，几种原料全都不分你我地粘在一起，不知道该如何下筷……
大排葱油拌面
?11.8元
葱油拌面当作新品着实有点偷懒了，但没想到最希奇的是这碗面本身……
软塌塌的面条挂着稀薄的葱油酱汁，食下往却只有不太新奇的面粉味，名副其实地味同嚼蜡，多食一口都是在跟自己过不往?
大排个头还算不小，但腥味浓郁，甜得发腻，很难说有没有为糟糕的面条加到分。
康师傅御品牛肉面
?15.8元
全家为了这款泡面造了蛮大的仗势，又是打卡又是抽奖的（虽然我们往的时候已经结束了），让人很难不感兴致。
看里面的配置还挺奢华的，扎扎实实地给了一包块头不小的牛肉，但味道就是 经典康师傅红烧牛肉面+一包卤牛肉的味道。
也不是说红烧牛肉面不好食，但究竟这是一碗将近16元的方便面……除了多一包牛肉，汤底和面饼完全没有升级，实在有些诚心不足。
牛肉量也不像看起来那么多，一共也就六七块骰子大小的牛肉粒。
红豆乳酪碱水球
? 8.2元
这一款咱就别当碱水买了，不仅没有 “碱水”风味，口感也太过柔软了，更像是桃李小餐包嘛！
内馅丝毫没有记忆点，乳酪没有想象中的醇厚咸香，红豆沙甜是甜了却不见豆子香气。
另外，大家不要被“鲁邦种技术”系列唬住了。
我们也以为便利店要卷酵种了，但尝下来味道很一般，感觉这种耗时耗力的天然酵种放在工业生产中，还是噱头的成分比较多。
芝士热狗棒
? 9.8元
便利蜂的热柜一直是它的长板所在，品种全、花样多、上新快，也是我们通勤路上会抉择的存在。
但是这次买到的芝士热狗棒，确实有点砸招牌。
外壳是极厚的、接近馒头质地的面包体，或许是在和面时混进了一些可可粉或者其他黑魔法调色，整体显现出微妙的假甜感。
内馅也极尽敷衍只能事，但还以为是芝士塞得太满兜不住，谁知道所见即所得，这就是全部的芝士了呢？
至于热狗，也就是我半截小拇指那么大的烟熏味烤肠吧......
罗宋猪排饭
? 20.8元
罗宋汤配炸猪排，这么经典的搭配一定不会出错吧？
还真说不准，比如这份绵软面包糠配拉丝猪排，薄薄三块，食了一嘴寂寞。
罗宋汤也很难让人称心，傻气的甜和急转直下的酸，缺了洋葱香芹和其他香辛料的调配，也没有黄油的香醇，味道实在是过于单薄了。
再说配料，假如说用火腿肠取代牛肉算是成本掌握，情有可原的话，那用土豆片取代土豆块的不走心做法，确确实实惹得上海同事的皱眉暴走……
二十来块钱，点份鲜得来的排骨年糕不好嘛。
糯叽叽黄米面包
? 7.9元
配料表上第一位是“米面包预拌粉”，但面包体的回弹近乎没有。
咬下往的口感发死发硬，麦香和米香都食不出来，一点稀疏的黄米馅料甚至还夹生……
怪不得?司大厨锐评：这干脆是一块夹了生米的生面团。
最后给大家整理了红榜list，可以一键保存，放心买买买！
图文 - 小琢、kiki、Marco
编辑 - 梨梨 后期 - 惠子