谷之息｜小镇的四时之味

题记：山谷的气息，在时间的拨动下与小镇烟火合成，汇聚成一种名喊四季的味道。

小镇坐落在山谷的怀抱中，山林被绿色展满，春的气息如此醒目。初春早晨清新舒适，混合着潮湿泥土的气味，给予早起的人莫大鼓舞。

沿着小镇的登山步道，山茶花的香味袭来，不像夏夜夜来香那样俗艳，也不像秋日金桂那般醉人，清香中带有春的凉意。

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登顶高家山，白云开始游走，树叶沙沙作响。远眺山谷，视野所及皆是绿色，绵延的山脊带着盎然的春意围绕小镇。

泡脚池旁，有一位奶奶支着小摊，汽水、瓜果整洁摆放在摊位上，在春天她会出售一种名喊“黄花粑粑”的糯米饼，飘散着淡淡的米香。蒸着食软糯香甜，炸着食香脆可口。

听小镇的老人说，在物质匮乏的年代，黄花粑粑是清寒生活里难得的甜。现如今，物质充裕，黄花粑粑的甜显得格外清新，它承载那一辈人的味觉记忆，在他们心里小镇的春是甜味的。

雨季绵长，形成天然的隔离带摒除一切嘈杂与尘埃。森林的气息如同揭开蒸笼的水雾扑面而来，略带辛辣又沉稳的木质气味，夹杂着松果香。这股陈厚不失活力的气息，展示着山谷生命的缤纷多彩。

看着窗外的雨与青山，恍惚间仿佛穿越到中世纪的东欧小镇，时光缓缓，山谷幽幽。

品种繁多的热带水果流通于小镇所在的交通要道。夏季，牛市街的商展搜集芒果、菠萝蜜、菠萝等等水果，水果拼盘、沙拉，爽口的果汁，它们共同组成了小镇夏天的果味。它是小镇夏日生活里不可或缺的一抹酸甜，就像一杯冷饮，刺激味蕾，消除炎热。

初秋时分，山谷间仍有云雾在荡漾，落日在云雾中朦胧鼓胀，像红彤彤的玉石。

牛市街花半餐吧漂荡出炼乳与黑醋栗的甜味，点一杯奶茶，浓郁的奶味与茶香充斥口中，吞咽的间隙，秋风趁机钻进鼻腔，中和了奶茶的深厚，嗅觉与味觉的结合让液体足够展示着它的滋味。在小镇的黄昏时分饮一杯奶茶，看着夕阳西斜，一切显得温馨自然。

中秋的团圆氛围还未消散，小镇稻花鱼节活动如约而至。金秋为背景，在稻田里捉秧鱼，制造全鱼宴，亲近自然，近距离体会丰收的喜悦，颂唱着这个收成的季节。

很难定义秋天的小镇是什么味道，它夹杂着中秋的月饼、温醇的奶茶以及稻花鱼的鲜甜。在小镇的温馨秋季，花团锦簇的节日不忘团圆家人，狂欢的庆典托付着对未来的期看。

小镇大片的草地是冬日温热的“床展”。冬日的阳光晒了一会便觉得后背发烫，草地在阳光的照射下，飘散出温热的植物气味，耳边传来竹叶摩擦的沙沙声，舒适的困倦感袭来，回过神时，太阳缓缓西斜。

温泉是漫长黑夜最好的搭配。无论是亲近自然的户外汤池还是温馨的室内温泉，都是冬夜里山谷的阳光。

泡进温泉，温热的水流像纯棉的布匹包裹身体，仿佛回到襁褓感受到母亲慈爱的抚摩。饮一杯香茗，淡淡的茶香与温泉的水雾组成了小镇冬天的味道。

山谷四季不同的气息，流淌在小镇四方。它们承载着春夏秋冬的意味渗进到小镇居民的烟火生活里，形成了小镇的四时之味。生活的意义便是在年复一年的轮转下慢慢体会四季的变换，味道成为四季最醒目的点缀，丰盛着山谷田园里的美好生活。