长沙的传染力有多强！俄罗斯姑娘来长沙8年，早上嗍粉晚上撸串

在中国生活的十多年里，来自俄罗斯的姑娘伊丽娜往过良多城市，品尝过差别处所的特色美食。然而上海的甜菜，武汉的热干面，都没有挠住伊丽娜的胃，但长沙的米粉、小龙虾和臭豆腐做到了！

∆伊丽娜

伊丽娜住在长沙马王堆，天天清晨洗漱事后，她就会跑到楼下的粉店，点上一碗热腾腾的牛肉粉。拿到店家预备好的牛肉扁粉后，伊丽娜又会把碗端到配菜桌上，和每个长沙人一样，撒上一些她爱食的酸萝卜、酸豆角、香菜和洋葱，然后起头品尝。米粉是生活在长沙已有8年的伊丽娜最喜好的当地食物，出格是扁粉，光滑的口感与溢满香浓牛肉的味道，让伊丽娜不能自休。

∆伊丽娜在讲述本身食米粉的履历时，脸上不自觉弥漫出笑脸

伊丽娜来自俄罗斯东北部，她有着亮堂的眼睛，金色的头发，脸上时常浮现热情弥漫的笑脸，让人感应亲近。在日本留学期间，伊丽娜结识了一位来自长沙的留学生，也就是如今的丈夫，因而她开启了中国之旅。

2011年，伊丽娜初次踏进中国，来到上海，过了一段时间后又到了武汉，最初在2014年跟从丈夫于长沙定居。获得了在中国教学英语的资格证与工做签证后，伊丽娜起头了她的教学生活生计。最后她给成年人或是初高中的大孩子上课，后来又到了一所幼儿园教小孩子们英语。教师的工做固然充满了欢声笑语，但却非常辛勤。伊丽娜想歇息一段时间，便辞掉了工做，放松一下，以后可能会做一些差别的工做。

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2014年，当伊丽娜第一次跟从丈夫来到长沙，就在承平老街食到了长沙臭豆腐。酥脆麻辣的表皮，溢满汤汁的豆腐心，她在食下第一口臭豆腐时便被彻底征服。之后伊丽娜便时常在闲暇之余来到承平老街，买一碗香馥馥的臭豆腐一饱口福。长沙的食物带给伊丽娜的欣喜远不行于此。糖油粑粑，烤肉，口味虾，都是伊丽娜的更爱。本来在俄罗斯不食辣的伊丽娜，来到长沙后像是翻开了人生的另一扇门，从此“无辣不欢”。

∆伊丽娜骑着小电驴闲逛

2023年是伊丽娜生活在长沙的第9年，早晨嗍粉，三更撸串，她也渐渐酿成了一个“长沙人”。伊莉娜说，她的公公婆婆日常平凡用通俗话跟她交换，偶尔没重视，也会用长沙话。在四周的亲戚伴侣潜移默化之下，她如今也能听懂一些类似于“搞饭恰”的方言。她喜好长沙的米粉，臭豆腐，喜好和伴侣们深夜围坐在一路，在露天的大牌档里食着烤串，聊天说地。那种轻松温馨的生活气息，她说只要在长沙才气时刻感触感染到。一条条开通的地铁，一栋栋屹立的高楼，一个个国际化商超，长沙在敏捷开展着，却始末未曾改动时髦风格，那让她越来越喜欢那座城市。

潇湘晨报记者肖卓

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