张兴周｜温热的记忆

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张兴周｜温暖的记忆

正月十五是元宵节，亦就有了闹元宵一说，不外，所谓的闹元宵在我们官埠桥小镇上自是看不到有多大动静的闹意。无妨，归正人们垂青的也不是此日该若何的欢愉闹腾，而是要在那一天反复新年序幕拉开时惊天动地之做派，祭拜列祖列宗，行送“年”之大礼。

过完元宵节，最初一批出门人带着行囊与家人、与小镇依依惜别向风而行。当然，他们中大都只是短暂的分别，岁尾就会踏上回程与小镇合体。可就是因为如斯一进一出，小镇上便有很多人成了久别未回的游子。

在那重点说一下上世纪七八十年代出生的孩子，伴着父母殷切的期看和本身生发的对美妙将来的迫切翘盼，稚嫩的心灵承担着家庭的深深期许、对梦想的无限神驰，用功读书，其目标，当然是等着有朝一日走出向隅对视的小镇。

可是，走出往了也就此离去了生养他们的家乡，在外面的世界里超卓着，从此无暇再回到阔别经年的小镇，现在算来，他们多已是人到中年之龄，于是乎，小镇呢酿成了他们的故土。

是谓，没有分开，就产生不了故土那个概念。

每一个游子心中都有一个故土，心中都写满了故土的故事。那故事虽是大同小异，但每一个都新鲜在各自的心中，历久弥新，醇厚苦涩。

光阴流淌到癸卯兔年，可是，小镇既没有因汗青悠久而让人肃然起敬的汗青建筑，也没有因华贵转身而显得非分特别妖娆的现代设备规划，那用什么来彰显故土的内涵呢？

有人如数家珍娓娓道来，曾经绕着小镇由东向西或由北向南潺潺流淌的两条溪流，还有那生长间距适宜、适宜到能够悬挂露天片子大荧幕的两棵大枫树，再有即是那被人不屑一顾丢弃在荒草堆里的石磨。又或许，是村后每逢腊月二十四就要拉年鱼的池塘，各家各户不成或缺堆在房屋旁边的柴草垛。再或许，是一日三餐时屋顶上袅袅升腾的炊烟，傍晚覆盖时赶着鹅鸭回笼的吆饮声声。更或许，是清晨布谷鸟和着田间用牛人歌谣喊喊的即景演绎，是无时不在的婴啼母唤、提水做饭的忙忙碌碌场景……

张兴周｜温暖的记忆

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说了许多，我觉得缺点什么？对了，缺了“群众食堂”的热包子，少了那超卓的一抹，即是小镇的缺憾。

提及“群众食堂”的热包子，也勾起了我对一段过往的温热回忆。

时间大约是上世纪七十年代初，哥哥领我走在回家的乡下巷子上。回来是因为出往了，可我其实不记得那天出门到了什么处所，只记得是小镇的西面所在，只记得走在目生的回家路上已是傍晚时分。我们踉踉跄跄地走在窄窄的田埂上，出格是我，或是天将黑的缘故，走不了几步就打个趔趄，还好，总算没跌跟头。

时值初冬，田野里都处是窸窸窣窣的声音，那些声响要么是勤奋的人儿在田地里劳做高举锄头挖地发出利索的“咔嚓”声，要么是担着重物的扁担发出摆挣的“滋滋”抗议声。再有就是夜行小动物解禁了，纵出时碰碰动物秸秆发出无所顾忌的“哗啦啦”声，那些夜的精灵们或是隆运当头的缘故，竟能碰上成熟的、枯槁的、被大意人忘记回仓的黄豆秸秆，那一刻，它们是天选的幸运儿。先不提它们是不是有口福，单是那声响，那带有音乐金属量的响声一如沙铃在摇动，顷刻间，原有的吵杂声酿成洪亮悦耳的曼妙音乐。

只不外，觉得冷意袭来且饥肠辘辘的我，失却了文艺范，联想到的不是唯美的音乐，而是炒锅里秋香色的豆子在锅铲的批示下翻转跳跃令人愉悦的嚣闹场所，我以至嗅到了炒熟后黄豆四散的香味。

天渐渐的变黑，半收获过的田野，声响渐微，劳做的人们暂且请辞的大天然，是他们魂牵梦绕的生活家园和演出的舞台。

黑的世界里，两只脚放下往显得不是一般的轻重，心里难免繁殖出抱怨，暗自地吐槽那西面的田埂路就是不如东面的平整。若是不紧盯着田埂，踩空到田里倒还没什么，就怕掉到田下埂，那下面又深又黑，也不晓得有没有蛇？

再走一会自感身心愈发的疲惫，好在四下里平静了许多，就连此起彼伏的虫喊聒噪声也只是间歇式地吟喊。

快走近官埠桥街了，我见到了家家户户泛出的昏黄亮光，一如点点的热意，侧目再瞧，那隐现的黄流色亮光似乎是被镶嵌在没有色差的巨大黑幕上。不大的亮光却能发散出回拢、回巢、相守的信息，信息是传递给尚在地里兀自劳做的勤快人、更是要传递给在四野里玩疯了忘记回家的淘气孩子。因而，即使再“算小”的人家，舍不得拉亮九点之前能供电的电灯，至少也得点起厨房里那盏用墨汁瓶造成的冒着黑烟的简易煤油灯。

我们是踏上“官埠”桥而进进到街面上的，通俗下学偶有登临“官埠”桥继而在街上玩耍的豪举，在日常平凡倒没有觉得桥面是若何的踏实平稳，今夜里似乎在接触桥面的刹那间才找到了熟悉的觉得、才重拾起平安感。

平安感是找回来了，可驱离不走在腹腔里拆台的饥饿魔怪。

见我走不动路的样子，哥哥领我走进了“群众食堂”。

白天里，粉墙黛瓦的“群众食堂”那四个红字非分特别夺目，厅间几张方桌子配套的长木凳子一律被造成四方联的形态，不容易挪动的长木凳子竟经常被路人称道喧播，以致于很多公家单元的食堂纷繁效仿。但令我逗趣的则是偏房内打豆腐的情景剧，老者边打着瞌睡边推磨的风趣形象让人忍俊不由。

虽然“群众食堂”在我的眼里其实不目生，在那夜之前我从未踏足过半步，有点小确幸，每年完公粮的时候，消费队均分从此宝地买回的冷油条，因之，每家每户都能受用到。

一个转折进进里面，泛着黄晕的白炽灯光下，能够透过低矮窗口看见操做间，里面显得神神异秘的，我很是骇怪几个办事员怎么皆是一寡老者，并且每小我都有着连环画中传怪杰物生就的特殊容貌，能否失实不敢确定，有可能是我的设法过于奇葩。

张兴周｜温暖的记忆

待此中一位老者移步靠近灶台伸手揭开笼屉白布的那一霎时，如缕如烟的雾气飘来荡往，一时间，我彻底破防了，那间屋子在我的眼里就是仙境一般的所在。

腌腊、风干、糟醒和烟熏等等古老的办法汗青上，“蒸”字曾经和“祭”字同义。牺牲、祭品要连结完全外形，而水蒸气的运做，使热量比力平均弥散于容器中。值此，阐明包子是被垂青的，所幸蒸出来的包子很守端方，只是匀称地长大了些，外形上与当初师傅们捏塑的并没有二致。

哥哥孔乙己般地排出十几粒钢镚，显然仅有那些是不敷的，尚不敷以冲动拆着热包子的笼屉，他百般找觅，就差抠破口袋底，皇天不负饥饿的人，总算找出了足额的、弥足贵重的几两粮票，万幸、万幸，有钱是足够前提，同时备齐粮票，二者合一，才是购置热包子的充要前提。

不及看清包子的容貌，几只包子未经咀嚼一气被我吞咽下往，我的味蕾领受到的是油润、绵软、细腻的信息，尤为幸福的是，全身立马温热起来，温热被传递到遍地的神经末梢，半晌间冷意宵遁，有温热助我，剩下到家的两公里我是翼翼飞鸾般抵达。

或许，儿时的记忆其实不可靠，但自那晚起我觉得官埠桥“群众食堂”的热包子是人世甘旨，至少已被记忆承认镌刻在脑海里。

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来源：文乡枞阳

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做者简介

张兴周，笔名心之船。男，1964年出生，粮食系统下岗职工。1987年结业于中国文学函授大学，偶有散文、诗歌颁发于公家号。