组图丨赛里木湖冬捕
央广网博乐2月1日动静(记者李昊轩 通信员墨振龙)枯燥的空气,零下29℃的低温,使得北天山之上的赛里木湖被厚厚的冰层封盖,一场收获正封躲在冰湖之下。
近日,一群职业打鱼人迎着凉风、踏着嘎吱做响的厚雪早早来到赛里木湖畔……在他们眼中,那一片水域不行是“冰湖”,仍是一处孕育期看的处所。
赛里木湖冬捕(央广网发 墨振龙 摄)
冬捕,从凿冰起头。陪伴着“欻欻”的凿冰声,清澈的湖水顺着冰眼渐渐显露。“老眼新凿”是赛里木湖冬捕一贯的做法,流刺网、活捞法、固定的冰眼、固定的收网时段。跟着网线收紧,渔网紧贴着冰面缓缓挪动,丰收的喜悦从冰眼处流出。觅线收网与串线下网依次停止,一眼一网,网网留喜。跟着一声声赞颂,收着一网捕鱼货,打鱼人早就笑眯了眼。
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赛里木湖冬捕(央广网发 墨振龙 摄)
赛里木湖高白鲑野生天养,极富营养,集鲜、嫩、滑、香等特色于一体,是天赐的安康甘旨。高白鲑鱼肉厚、骨头少、出肉率高达72%至79%,肉中无肌间小刺,幼儿翁媪食用无卡喉之忧,宴席可免吐刺之烦,平安、雅气。
赛里木湖冬捕(央广网发 墨振龙 摄)
跟着时间流逝,太阳渐高,气温上升,冬捕也进进了尾声。纯朴的笑脸,喜人的鱼获,冬捕丰收预示着一年的好命运。大网眼、分时捕,赛里木湖渔人恰是用着那种最纯朴的体例享受着那份特殊的天然捐赠!
冬捕喜获丰收(央广网发 墨振龙 摄)
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