湖北3大为难酒,省内家喻户晓,在外埠常坐“冷板凳”,你饮过吗
湖北3大为难酒,省内家喻户晓,在外埠常坐“冷板凳”,你饮过吗
荆楚宝地,历来不缺琼浆。
但湖北白酒不断都很低调,说起此地,历来不以“白酒”做为标签。
固然那里是中国白酒的重要板块之一,白酒产销量也首屈一指。
那湖北的代表名酒都有哪些呢?问题一出,良多外埠人脑子一片空白,说不出来一二三。湖北固然不缺好酒,但实正走出省外的却百里挑一。就拿那3款白酒来说,在省内能够说是家喻户晓,但出省之后,好像坐上“冷板凳”,销量惨痛,其实是有点为难啊!
为什么会如许呢?接下来我们详尽聊一聊。
黄鹤楼酒
“昔人已乘黄鹤往,此地空余黄鹤楼。”黄鹤楼不只是湖北的闻名景点,也是当地名酒之一。
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出格是在80年代90年代,持续评为“中国名酒”,和汾酒齐名,被誉为“南楼北汾”,占据了清香型白酒市场的大残山剩水,湖北家家户户,几乎都饮。
其酒清澈通明,清香纯正,进口醇厚绵甜,香味协调,后味爽净,确实是一款合适畅饮的好酒。
但因为本身手艺不敷精进、存在诸多疏漏,使那款"中国名酒"陷进了低潮期,以至一度停产。固然如今被古井贡酒收买,稍有起势,但当地市场也仅有一股情怀在支持,想要走出省外,道阻且艰,不是那么随便啊!
稻花香酒
“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”。“稻花香”那个名字充满“诗情画意”,还没品尝,就给人愉快的觉得。
它的酒厂是湖北省更大的优良白酒消费基地,并进选“中国新八大名酒”。在本省很受欢送,但出了省外,名气就一落千丈,遭受消费者的冷眼相待。
逃求原因,仍是因为稻花香不思朝上进步,完满是在啃成本,想要连结现有的出名度已经很不随便,在白酒市场合作如斯猛烈的情况下,没有鼓吹,还想走出湖北,和其他品牌酒瓜分省外市场,难上加难。
但不成承认的是,稻花香酒量不错,香味扑鼻,饮起来觉得十分的温馨,瓶身设想也很精巧,加上价格友好,能够测验考试一下,不食亏。
枝江大曲
在20年前,枝江大曲绝对算得上湖北白酒的第一名,它还被称为华中地域的“酒王”。
固然包拆简单,但酒量不错,纯粮酿造,顺口绵甜,口感特殊,广受好评。每逢过年过节的重要日子,每家每户的桌子上城市摆上一两瓶那款酒。
不外后来因为运营不善,被收买了。再加上治理人员大变更,灵魂人物撒手不管,在白酒行业回热期,错失良机,招致那款酒“一蹶不振”,固然不断地推出新品,但始末难掀起波涛,市场承认度较低,别说走出省外了,在省内的路都欠好走。
领会完那3款湖北名酒后,不难发现,它们之所以走不出本省,并非因为酒量不可,而是因为治理不善或者是营销没有跟上!
畴前车马很慢,手札很远,我们承受的信息效率低,但都很精准,听到城市牢服膺在心上,所以那时候好酒通过口口相传,也会传至每家每户,不会被藏匿。
但现在,假设还对峙“酒香不怕小路深”那套思惟,迟早会把本身逼进“僻巷”,在白酒市场很难安身。
下面那款酒也有同样的问题,明明是好酒,偏偏不重视鼓吹,招致名气很小,走不出本地市场。
君中元私躲酒
此酒是一款大曲坤沙酱香酒,酒厂坐落在贵州赤水河畔,间隔茅台酒厂只要300米,处于酱酒核心产区。
比起其他大牌酒,它的名气确实不大,但是来头不小,酿造人是茅台原副厂长李兴发的门徒——曾传政,在原料和工艺上,都有着严厉的要求。
非当地红缨子高粱不消,对峙传统的大曲坤沙工艺,耗时1年的酿造,6年窖躲,操行毋庸置疑。
懂酒的人一尝便知,进口温润醇厚,文雅详尽,满口爆香,从喉咙滑过,紧致柔顺,即便多饮几杯也不会有上头感,饮醒了睡一醒觉来,照样神清气爽。
独一的问题就是——贫乏鼓吹,所以出名度不高,市场打不开,只要当地人和一些懂酒的里手经常饮,出了省外,很少有识得它的酒友,其实可惜!