大冷后要养心，饮食宜少咸多苦，5种蔬菜要常食，全家平安过冷冬
一年中最冷的时候。在南方地域，最冷的节气是大冷时节，进进大冷时，则是一年中最冷的期间。出格是南方，普及没有取热设备，严冷事后的日子又湿又冷，尤为困难。
大冷事后，肾经兴旺，心阳削弱。因为肾主咸，心主苦，肾水压心火。因而，进进严冷后，人们的饮食要响应调整。少食咸味、多食苦味的食材，才气抗肾水，养心气，平衡阴阳。大冷后养心，饮食宜少咸多苦。
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种菜要勤食，全家人才气安然渡过冷冷的冬天：
1.苦瓜
说起苦菜，人们立即就会想到苦瓜。
诚然，苦瓜是一道典范的苦菜，良多人都喜好食苦瓜。苦瓜因外形丑恶，密布一层疙瘩，有的地域又称“烂瓜”，也比力形象。苦瓜营养丰富，含有多种维生素和微量元素，对人体有良多益处；此外，它还包罗
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特殊的营养元素苦素、苦瓜甙、奎宁。
此中，苦味素又被誉为“脂肪杀手”，苦瓜对老年人常见的“老三高”有积极感化，而奎宁则能够清心明目。因而，苦瓜是一种很好的食材，能够养颜美容，清心火，养血明目。
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二、苦菊
苦菊是一种家常菜，味微苦，故名苦菊。近年来，苦菊的营养成分和有益成效越来越遭到人们的重视。苦菊固然是一种蔬菜，但其卵白量含量高于其他蔬菜，并含有多种优良氨基酸。
苦菊中所含的“苦菊多糖”是一种对人体有诸多好处的活性物量。能加强人体免疫力，出格是在严冷季节，杂病多发之时，尤为宝贵。
苦菊也是维生素的宝库，含有丰富的维生素
一种
,胡萝卜素,维生素
E、
,维生素
C
,维生素
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,维生素
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和多种维生素，如烟酸。
此外，苦菊仍是一种碱性蔬菜，含有丰富的炊事纤维和多种微量元素，对人体有良多益处。
3.生菜
生菜也是比力家常的蔬菜，别名“凤尾鱼”。它是一种蔬菜，能够生食，也能够炒着食。
生菜含有多种维生素，尤以叶酸含量高。
在微量元素中，钙和铁的含量相对较高。此外，生菜仍是一种富含硒的蔬菜，对人体有更多的益处。
4.生菜生菜因其量脆如玉，在一些地域也被称为生菜。是良多人都喜好食的绿色蔬菜。除了常规的维生素和炊事纤维外，生菜仍是一种“高钾低钠”的食材，特殊合适冷冷季节“少咸多苦”。
生菜是一种热量十分低的成分，可与冬瓜媲美，而且具有重要的美容成效。爱漂亮的密斯宜常食生菜。
5.生菜
在所有的蔬菜中，生菜是生菜的近亲，别名生菜，是一种常见的生食蔬菜。生菜富含β-胡萝卜素、维生素
E、
,维生素
C
,维生素
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家庭，富含钙、铁、镁、磷、锌、钾等微量元素。
生菜对人体最重要的有益感化是它含有一种“骚乱素诱导剂”。特殊是在当前的特殊期间，骚乱素能够进步机体的抗病毒才能。
所以，伤风事后，记得要全家多食生菜。除了生食外，还能够炒着食。蚝油生菜是一道典范的清菜。
大冷后养心，饮食宜多苦少咸，
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多食青菜，全家安然过冬。
小伙伴们，大冷事后饮食方面有什么更好的定见吗？欢送您积极留言！
