太空椒映红富民大财产

2月25日，“湘”当自觉自信自强——全国收集媒体湖南行之“市州和县域经济开展扫描”主题鼓吹活动摘访团来到“中国鲜椒第一县”岳阳市湘阴县，看若何围绕樟树港辣椒讲好湘阴财产富民故事。

匠心独具，小辣椒成了富民大财产

“做为土生土长的湘阴人，不断在根究若何用辣椒做出有特色的地区美食。”2月25日，湖南艾伦食物有限公司董事长黄佳丽表达，2019年起头研发辣椒饼，曲到2022年相关产物才上市销售。“市场反应还不错，年销售有一百多万元；往年中秋期间，辣椒月饼一天能卖出2000余盒。”黄佳丽称。

有着“辣椒之乡”佳誉的湘阴县樟树镇，围绕辣椒停止全链路开发，将小小的辣椒做成了富民兴镇的大财产。

“以前我们那儿是渔村，邻人们次要靠打渔为生。2021年，乐园开业后便负责种植农做物，比打渔轻松，月均收进4000多元。”石塘镇白湖新村村民杨应龙笑着说，60多岁的人还能在家门口找到工做，以前实是想都不敢想。

太空育种，天“椒”乘势而上

此前，搭乘“神船十四号”飞船游历太空六个月的163.1克樟树港辣椒太空种子正式“落地”，那是樟树港辣椒利用航天搭载空间诱变育种新测验考试，对包管我国粮食平安和种业朝上进步具有重要意义。樟树港辣椒通过“太空之旅”，也将成为老苍生的餐桌上愈加甘旨的好菜。

近年来，湘阴县与“辣椒院士”邹学校团队深化战术协做，有力鞭策樟树港辣椒种植规模扩展、产量效益提拔、特色品牌创建。目前，樟树港辣椒种植规模达1万亩，产值超5亿元。

■练习生 丁欣 三湘都会报全媒体记者 黄亚苹