751醒春市集带来年轻人消费新体验

以往每年5月才会针对个别消费者开展文创活动的751D·PARK北京时髦设想广场，3月24日下战书起开启“早C晚A”醒春市集。潮水零食、咖啡茶饮、简餐、甜品、旅游征询、艺术册本、家居设想品……60余家年轻人喜好的品牌，带来初春的新消费体验，也提早激发了市场活力。

市集上有美食美物，也有许多故事。BITTER SWEETIE 比她甜，被誉为天津甜品界新晋天花板。其开创人在巴黎进修高级甜点并有多年甜品研发履历。青岛一九O三，专营青岛啤酒的一厂原浆、二厂纯生，并努力于在北京妥帖青岛特色小食。往年秋天才在北京开业的一家咖啡吧，喜好“脑洞大开”，刚刚推出菠萝冰萃、树莓嗨棒、苹安富桂、提拉米咖等充满创想的特调。

2020年在北京创业的雷特力西式简餐，是开创人做了12年全职妈妈后的一次人生再动身。正因那种特殊的创业布景，三年来扛着吃亏仍然为包管菜品操行（好比虾意面里虾的个头）咬牙对峙。此次来参与市集，小店特意推出了“比腕粗手卷”：手腕曲径对应差别级别能够享受差别折扣。很多人撸起袖子列队。很快，六七位顾客就享受了免单优惠。他们要么是手腕曲径8.5厘米的壮小伙，要么是只要4.5厘米的纤细姑娘。

市集主体活动固然在室内，但拥趸者其实不少。“很久没逛了，想疯狂到晚上12点。”看起来文文弱弱的吴蜜斯说，她觉得市集天天才开放到19时有些遗憾。16时起头，来自潮水夜店的DJ现场打碟助阵，气氛渐渐炒热。25日、26日白日，751园区动力广场上的户外飞盘潮体验还将举办兴趣活动。

陪伴三天市集，行业分享会还将邀请文创行业大咖围绕城市更新、新零售复合空间及文创园区建立等诸多议题展开交换。

来源：北京日报客户端 记者 李洋

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