时下最时髦的芒果食法，你要不要看看呢？

大同大琼浆店

芒果

芒果有热带果王之称，味苦涩，汁多可口，营养价值高，含有多种维生素，尤以维生素钾最丰富，含糖量为11-12%。

芒果奶糕

素材：棉花糖150克，无糖的芒果干100克，黄油25克，奶粉20克，蛋卷1盒，椰蓉酥粒适量。

造造办法：

1、将黄油放进不沾的平底锅熔化，加进棉花糖，转小火渐渐使之彻底熔化，将奶粉、盐、芒果干依次放进往翻拌平均。

2、略微不烫手的时候，戴上一次性手套频频翻拌。提早在模具底部筛上一层奶粉，再将翻拌好的素材放进模具里整理平整，外表再筛一层奶粉，芒果奶糕就做成了。等做好的芒果奶糕完全凉透后，将它切成薄片，再筛一点奶粉上往，就能够品尝了。

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