壹粉食堂|鲜香味美！天冷了来一碗西红柿山药疙瘩汤，热身又热胃

互动编纂 张伟

味道鲜美，好饮又开胃

天冷了西红柿山药疙瘩汤做起来！

1月8日，谍报员“英子”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点谍报站发来了一则美食谍报，“周末啦，来一碗西红柿山药疙瘩汤，汤汁浓重，鲜香开胃，好饮极了。 ” 谍报员说。一路来看一下造造办法吧~

1、预备一末节山药，往皮洗净，案板上用刀拍碎，剁成颗粒状（或者泥状都能够，按本身爱好，不影响口感），然后拆大碗中，依次加进适量面粉，不断的搅拌，成小疙瘩状就好了，备用 。

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2、葱，姜，芫荽，小米辣切丁（依小我口味，不食辣的可不放，不影响口味），备用。

3、西红柿切丁备用，两个鸡蛋，炒成鸡蛋碎备用。

4、锅中加进少量花生油，倒进葱姜煸炒出香味后加进西红柿煸炒，然后加进两碗清水，开锅后加进山药疙瘩，一个开锅就熟，因为疙瘩很小。然后加进鸡蛋碎，香菜。

6、出锅啦，一碗清香开胃的疙瘩汤熟喽，盛碗里开食，哇塞，饮一口，清香无比。

恭喜该谍报获得今日更佳谍报，谍报员“英子”将获得由谍报站工做人员发出的5元红包奖励！

那道味道鲜香又开胃的西红柿山药疙瘩汤，你学会了吗？无妨也来试做一下吧~

假设您也热爱漂亮食，喜好分享，欢送把您的美食小妙招、美食造造办法发送至谍报站哦~一路来传递甘旨，分享美食，还有时机获得头条选举红包哦！

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