石楼县500万斤储蓄小麦开仓进库

仓库里，飘满了醇厚的麦香。几百万斤麦子堆成了一座座小山，平静的贮躲在那里。储蓄中心治理人员那里走走，那里看看，挠起来一把摸摸又闻闻，严把每一粒粮食的量量关。

“劳做一全国来，各人都被秸秆扬得灰头土脸。”52岁的张候平憨憨一笑说道，“你可别觉得俺们那工做不起眼，全县12万人民的应急口粮都在俺们那儿存着呢！”

石楼县金谷粮食收储中心从属石楼县粮食和物资储蓄中心，是处置储蓄粮的收买、购销、储蓄、轮换运营等营业的国有粮食购销企业，下辖石家坪储蓄库、罗村储蓄库、小蒜站、龙交站、裴沟站五个下层库区。

处所为什么要储蓄粮食？那些粮食够全县人民食多久？又是若何治理的？笔者带各人一探事实。

储得进——手中有粮，心中不慌

在石楼县义牒镇石家坪储蓄库，货车往来，一粒粒粮食顺着车载扦样机、车载卸粮机、清杂机、输送机、抛粮机等机械设备颗粒回仓。“如今的年轻人没有挨过饿，关于饥饿的记忆还留存在老一辈人的记忆里。”石楼县粮食和物资储蓄中心副主任韦林生耐烦地向笔者介绍，“大到一个国度来说，在上世纪五、六十年代，咱们国度就成立了以备荒备战为目标的‘甲子粮’‘506’粮。小到一个处所来讲，咱们县城的储蓄粮次要用于区域市场保应急、稳粮价、保赐与。万一发作灾荒，石家坪仓库贮存的粮食，可供全县人民食两个月。”

成立一个不变可靠的处所粮食系统，第一要素就是要确保储蓄充沛的粮食。石楼县金谷粮食收储中心拥有1184平方米的智能化粮仓，充沛的仓容规模，为粮食贮存奠基了根底。

国度规定，小麦存储期在南方和北方别离为3年和5年，届时推陈储新。2023年新年伊始，500万斤别致小麦抵达石楼，为确保如期完成储蓄粮轮换进库使命，石楼县粮食和物资储蓄中心严把数量、量量关，对进库小麦停止抽样检测，做到进库一车一检，确保新进库小麦水分、杂量品级及各项目标契合国度规定原则，勇敢根绝不合格粮食进库，从泉源上保障了粮食平安。

管得好——有了储粮空间后，

还要包管储粮量量

若何治理好储蓄粮、确保保量保量贮存是一个不竭根究的问题。针对那一问题，石楼县粮食和物资储蓄中心逐渐提拔粮库治理的智能化、现代化、信息化程度，在粮仓内装备了吊顶隔热、粮情检测等一系列科技储粮手段，并操纵容重器、水防仪、食物平安监测仪等设备不时监测粮食动态。

“虽然引进了浩瀚科技手段治理粮库，但仍然不克不及包管在治理上完全没有破绽，那需要我们时刻紧绷‘治理’那根弦，强化治理人员的才能。既要引用智能科技的‘巧劲儿’，也要下足亲力亲为的‘笨功夫’。”金谷粮食收储中心主任王燕平说。

为了保障麦子在粮仓内保鲜，使其始末连结一个有活力的安康形态，凌晨5点、早晨9点、下战书3点、晚上8点，天天一有时间保管员郑晓辉就会来仓看察笔录麦子的存储情状。那一习惯他整整对峙了25年，近万个日日夜夜，用他本身的话来说，“呵护麦子就像照看孩子，冷不得，热不得，得不时费心，处处悬念。”除了要监测室外大气温度、湿度，气候风速、雨晴，还要掌握仓内的粮温、仓温、气温、粮湿、仓湿、气湿，同时，避免差别季节虫、霉、鼠、雀等给粮食形成危害。

调得动——储粮库到市场的“最初一公里”也至关重要

石楼县新的交通格局为粮食物顺通顺打下了坚实的根底。每一粒粮食从平安进库到顺利地被调走，每一个环节都凝聚着无数“守粮人”的辛勤和汗水。

仓廪实，全国安。粮仓就像一个个浩荡的稳压器，在无形中不变着市场，不变着社会，守好粮仓才气牢牢地端好中国饭碗。（许文悦）

吕梁日报