先有农业,仍是先有畜牧业 (续)
还有一种看点认为,人们为了庇护与已故祖先的联络,不肯分开祖先的坟茔,因而他们只好定居下来,觅觅新的获取食物的办法。
约8000年前,在美索不达米亚北部边境,我们的祖先驯化出了大麦和大豆,而此时的东南亚地域起头种植水稻。
在中国,农业呈现在公元前6000年,在中美洲,农业呈现在公元前7000年。 (“中国农业大约起源于一万年前,它是在摘集和渔猎经济中逐渐开展起来的,农业的产生,为人类的文明朝上进步奠基了坚实的根底。” 译者引自中国网站发布的文字)
渐渐地,新石器时代的革命几乎广泛世界各个地段。跟着农业的开展,畜牧业也萌芽了。最早的家养动物是犬,那发作在新石器时代之前,犬用来搀扶帮助人们打猎。
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当人类过渡到定居的生活体例之后,才起头征服牛羊,以获得肉和乳。
开发畜牧业先河之功也非扎格罗斯山脉的居民莫属,第一批家养的山羊和绵羊恰好出在那里。那是约10.000年前发作的故事。
工夫荏苒,起头驯养猪和家禽--鹅、鸭和鸡。在南亚印度,水牛成了六畜,在东亚中国等地,黄牛、马和骆驼都成了人忠实的辅佐。
农业和畜牧业做为新石器时代革命的次要标记,在世界某些地域同时呈现。学者们确定那两大职业是几千年创造的,却无法切当地阐明:先有畜牧业仍是先有农业? 一种看点认为,先呈现农业,然后起头驯化家畜,家畜不只用做食肉的储蓄,仍是农夫耕田的辅佐。
至少可拿驯化野牛为例,在人类起头耕种之后,才呈现了驯化的耕牛。畜牧业也由此初步。