百年前中国首家动物园啥样？为什么往动物园饮咖啡？
记者 师文静
中国最早的动物园——北京动物园百年前的写实《西洋镜：1909，北京动物园》近日出书，170余张早期贵重影像，以详尽的视觉语言，生动闪现了110多年前北京动物园的汗青风貌。
从《西洋镜：1909，北京动物园》那本书能够晓得，在中国，辟设专门空间蓄养动物的传统，其实能够逃溯至周文王期间的灵囿，而自19世纪中期至20世纪初期，晚清国人出访察看欧美，历时半个多世纪，在令人目眩魂摇的浩瀚发现中，动物园引起了他们普及的兴致。“五大臣”之中的端方、戴鸿慈出洋察看回来，便奏请效法西人“导民善法”，设立万牲园与公园。
1906年4月15日，清朝农工商部请旨兴办农事试验场，万牲园的建立，也被纳进农事试验场的系统之内。端方于出访过程中选购很多动物，为筹备万牲园奠基了根底。除此之外，清廷亦敕令各省上供特产的动物，慈禧以及一些高官也向万牲园赠予了本身的收躲。
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1908年6月16日，农事试验场正式售票对外开放。场内附设博览园以便公家游览，并于园内设动物园（即万牲园）、动物园、蚕桑馆、博物馆等，关于如斯规划，官方的言说一再强调其开通民智、研究学理的意义。并规定私塾参看博览园不收门票费用，日曜日定为招待私塾之期，此中万字楼在此日不合错误外开放，专门招待学生，尤见其侧重研究教导之专心。后来，万牲园逐步代指整个农事试验场，是为北京动物园的前身。
万牲园的兴办是晚清京城的一大盛事，其做为新兴的游赏场合和公共空间，为北京市民带来了耳目一新的体验。除努力网罗吸惹人眼球的珍禽奇兽外，万牲园更引进了丰富多样的娱乐设备，如茶馆、咖啡厅、中西式餐厅，甚至拍照馆、车轿、游船等，从而培养了一种综合性的游赏空间。那些休闲空间关于游人的吸引力，其实不亚于动动物园中的飞禽走兽或奇花异草，特殊是园中引进的咖啡馆、西餐厅那类关于晚清国人而言耳目一新的新事物，在清末的京城可谓开风气之先。其时的外国媒体灵敏发觉到并高度评判了那一新变，英国《泰晤士报》在报导晚清北京的市政改革时，常常以万牲园为重要标记。
《西洋镜：1909，北京动物园》由《京师博览园》相册、《农事试验场全景》相册、附录三部门构成。《京师博览园》相册约初版于1910年，共收录64张清农工商部农事试验场的照片。《农事试验场全景》相册初版于1909年，共收录108张农事试验场的照片，全面闪现了农事试验场开放之初的盛况。附录部门包罗《京师博览园游记》一文和30余张照片，是一篇详尽的游园指南，极具参考价值。
主编赵省伟结业于厦门大学汗青系，专注于中国汗青影像的收躲和出书，躲有海量中国主题的法国、德国报纸和册本，编有“遗失在西方的中国史”“西洋镜”系列等书。另一位编者孙魏为汗青学博士。
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