糖尿病人怎么食瓜子花生不升血糖？

前段时间糖尿病友王叔跟我说，他天天对峙运动，每次起码也会走半个小时，走的也不慢。可是运动完测血糖，血糖并没有很抱负，并且下一餐前的血糖比刚运动完还要高，问我是什么原因？

在跟糖尿病友王叔聊天的过程中领会到，王叔有个习惯，就是喜好边走路边嗑瓜子。

比来一段时间停止炊事查询拜访时，领会到好多糖尿病友无聊时喜好食花生瓜子，或者此外坚果，如许既能够称心食欲，又打发了时间，那么把坚果当成零食食对安康是有益的，仍是有害的？

坚果是富含油脂的种子类食物，包罗核桃、腰果、高兴果、杏仁、榛子、松子、花生、葵花籽、南瓜子、西瓜子等。此中不饱和脂肪酸含量高，矿物量、维生素E和B族维生素，适量摄进对预防营养相关慢性病有益。

坚果中油脂含量高达44%-70%，糖尿病友摄进过量时招致油脂摄进过多，引起血糖颠簸，以至会影响十几个小时，所以定见列位糖友限造坚果的摄进重量。

糖尿病友天天大约25-35g坚果，如瓜子1小把（见下图）

糖尿病友抉择坚果时，更好抉择原味的，因为加工过程凡是会带进较多的盐、糖、或者油脂。

糖尿病友每小我的身体情况差别，最初也提醒糖友们，在运动前后更好监测血糖，制止血糖的颠簸。