肉嫩、刺少、高卵白,合适宝宝食的鱼肉来了!
鱼是一种十分优良的食物。 不只因为鱼肉中富含优良卵白、钙、磷、碘等矿物量和维生素 D、维生素 B12 等营养素。
更关键的是, 比起禽肉畜肉,鱼肉中还有一项营养素特殊凸起,那就是不饱和脂肪酸 ω-3 , 此中就包罗各人耳熟能详的 DHA,是大脑的重要构成部门。
FDA(美国食物药品监视治理局)于 2021 年在官网明白表达,鱼肉可为儿童大脑发育供给关键营养素。
图片来源:FDA 官网截图
在统一份声明中,FDA 还列出了孕期、哺乳期女性和幼儿的鱼类食用指南。此中, 「鳕鱼」荣登 美国 FDA 最选举食的鱼类:DHA 含量高、低汞、且肉量细腻娇嫩、几乎没有藐小鱼刺,十分适协做为宝宝的辅食或口粮。
鳕鱼虽好,但品种繁多,价格差别很大,以至市道上还有用油鱼冒充鳕鱼的产物。我们那里说的「鳕鱼」并非「银鳕鱼」,而是 大西洋鳕鱼。 想要买到合适宝宝食的鳕鱼,妈妈们得擦亮眼睛。
Ps:「银鳕鱼」凡是指的是阿拉斯加黑鳕或法国银鳕鱼,那两种鱼因为汞含量较高,其实不合适宝宝大量食用,一周食一次就能够。
最不幸的是买到「假鳕鱼」——一种和鳕鱼外看十分像,但其实半点关系都没有的油鱼。油鱼含有大量的油脂,宝宝食了随便引起肠胃不适。
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图片来源:图虫创意
如何才气买到实鳕鱼呢?
第一步:看包拆
一般来说,有品牌的商家是不会卖油鱼的。假设鱼肉是实空包拆的,并在包拆上写了然次要的成分,一般都不会是油鱼。而那些散拆的、保鲜膜简拆的,就要认真看看了。
第二步:看价格
除了个别良心特殊黑的商家,大大都油鱼价格都十分廉价。假设 10~20 元摆布能够买来好几片,那几乎能够必定不是鳕鱼。
第三步:看鱼肉外表
油鱼的中间会有一条淡黄或淡红色的线条,那是一个明显的标记,其他鳕鱼是没有的。此外,油鱼的鳞片要比鳕鱼更大。
假设其实分不清也没关系,跟着丁妈买最省心~
-告白-
之前屡次给各人开团的小方鳕,就是 来自冰岛野生大西洋的实鳕鱼,肉量紧实,往皮往骨,腥味很少,随意煎一下连空气都是清甜的鱼香味,进口更是满满的天然鲜香,一块两块都食不敷~
此次的活动价也很给力, 买 3 袋 260g 小方鳕, 算下来单包只要 79 元!还送 200g 承平洋实鳕鱼 1 袋,再送 1 袋 38 元鳕鱼玉米小丸子, 赠品都快赶上正拆的量啦!
鹿优鲜小方鳕 - 冰岛大西洋实鳕鱼(260 g / 袋):
2 袋拆秒杀价 166 元,加赠 79 元承平洋鳕鱼 1 袋;
3 袋拆秒杀价 236 元,加赠 79 元承平洋鳕鱼 1 袋和 38 元鳕鱼玉米小丸子 1 袋。
实鳕鱼的老粉丝们,话不多说,间接开冲!假设你们家日常平凡常食鳕鱼,强烈定见买 3 袋拆的,实的太划算了!
3 袋拆只要 236 元
下面那一大堆全带走
除了赠品鳕鱼外,同时赠予的还有鳕鱼玉米小丸子,一口谷物 + 鱼肉超称心,营养又甘旨,便利造造。
说句实心话,每次实鳕鱼开团城市卖爆,此次赠品还那么划算,随时都有断货的风险啊,所以想要的妈妈万万别踌躇,手慢可能就没啦~
买 3 袋小方鳕
赠 1 袋鳕鱼 + 1 袋小丸子
冰岛野生大西洋实鳕鱼
往骨往刺,天然鲜香
鳕鱼的肉量紧实,有着天然的鲜香味,闻起来腥味很小,营养价值高,是餐桌上的优良食物。
但为了海洋生物的可继续开展,大西洋实鳕鱼的捞捕量已被严厉限造,只要拿到捕捞证书的渔船才有资格打捞。
当然,我们的冰岛大西洋实鳕鱼,妥妥地有证!
原产地证明——冰岛
固然摆布横跨了 8 个时区,但咱们收到的冰岛大西洋实鳕鱼操行却没有「时差」!
渔船捕捞上来的鱼,会在最短的时间停止低温速冻保留,一是为了确保鱼肉的别致度,锁住营养,二是避免运输途中的细菌繁殖。
在加工过程中,特殊抉择了肉量最厚的大西洋实鳕鱼中段停止处置,颠末详尽地切割、剔骨、往刺,贴心地朋分为更合适小宝宝食的小块儿拆,停止实空密封保留。
每袋小方鳕中有 7~8 块实鳕鱼,每一块实鳕鱼的重量大约 35 g 摆布(因朋分大小差别,每一小块重量略有差别)。
每顿宝宝能够食 1~2 块实鳕鱼。要食的时候按需解冻,不消再零丁分拆,太便利啦。
市道上良多鳕鱼产物,城市添加食盐,但小方鳕可差别了,它的配料表中只要冰岛大西洋鳕鱼,除此之外什么都没有,干清洁净,十分地道, 7 个月 + 的宝宝就能食!
再来看看那雪白雪白的鳕鱼肉,透过屏幕似乎都闻到了鳕鱼那特殊的天然鲜香味儿,海洋的气息劈面而来。
像那种操行优良的鳕鱼,其实颠末简单的烹饪就已足够甘旨,清蒸或者用油煎一下,就是一道快手又甘旨的营养大餐啦。
影棚里现给各人煎一块
香味登时充满整间屋子
那里也给妈妈们献献丑,做为一个厨艺小白,没想到有朝一日也能做出来媲美西式大厨的硬菜!
抉择鲜美、高操行的原材,翻车的可能性实的大大降低。
但贴心的我们,当然晓得大厨妈妈们不会行步于此,快手甘旨的鳕鱼食谱,早就给预备好了!
鳕鱼一口酥
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奶香南瓜鳕鱼条
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香菇南瓜鲜蔬鳕鱼饭
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那里需要提醒一下妈妈们,实鳕鱼的脂肪含量比力少,所以肉量整体很紧实,所以不要烹调太长时间,时长过久,可能会招致肉量变柴哦,会缺失一点点口感。
假设妈妈们清蒸的话,水开后放进鱼肉,大火隔水蒸 3~5 分钟就能够啦。
肉量紧实、天然鲜香的实鳕鱼,下到 7 个月的小宝宝,上到 700 多个月的老宝宝,全家长幼都爱食!
往骨往刺、鲜美妙食的实鳕鱼
3 袋拆只要 236 元
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颠末严厉查验检疫
宝宝安心食
如今关于进口冷链产物,各人或多或少有些担忧,做过核酸检测吗?平安吗?宝宝能食吗?
先给各人食颗定心丸, 此次开团的实鳕鱼是由海外进口的原材,进口过关时颠末严厉的查验检疫,平安!安心食!
核酸检测证明
为了确保食材的平安性,对朋分加工的仓储情况,也会按期消杀。
上下滑动查看消杀证明
「过五关、斩六将」,只要颠末重重检测的实鳕鱼才会被送到各人的餐桌上,所以妈妈们实的能够没有后顾之忧地放心买、安心食!
最初要再再再强调一下此次超优惠的开团价:
鹿优鲜小方鳕 - 冰岛大西洋实鳕鱼(260 g / 袋):
2 袋拆秒杀价 166 元,加赠 79 元承平洋鳕鱼 1 袋;
3 袋拆秒杀价 236 元,加赠 79 元承平洋鳕鱼 1 袋和 38 元鳕鱼玉米小丸子 1 袋。
别忘了购置 3 袋拆的小鳕鱼更划算,送 1 袋承平洋鳕鱼和 1 袋小丸子!
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商品信息
●商品名称:鹿优鲜小方鳕
●活动时间:2023-02-11 10:00 至 2022-02-14 09:59
● 发货时间:下单后 3 个工做日内发货(周末或节假日顺延)
● 查找订单:翻开【丁香妈妈 App】 -【我的】-【商城订单】
本文专家
谷传玲
审核专家
中国首批注册营养师
营养与食物卫生硕士
筹谋造造
筹谋:pp
图片来源:丁香设想团队 品牌方供给
审核:丁香科学严审团