“美式咖啡”和“拿铁咖啡”有啥区别？减肥饮哪种好？涨常识了

“美式咖啡”和“拿铁咖啡”有啥区别？减肥饮哪种好？涨常识了

咖啡，是各人再熟悉不外的饮品，和茶、可可并称为世界三大无酒精饮料。关于咖啡是怎么被发现的，至今没有一个同一的谜底。有说是牧羊人在放羊时，看到羊食了咖啡变得很兴奋，就发现了咖啡，也有说是因为一场偶尔的大火烧了咖啡林，才让人们发现了咖啡。

咖啡树原产自非洲埃塞俄比亚的高原地域，后被引种到世界各地，我们如今饮的咖啡饮品，就是由咖啡树的果实咖啡豆，颠末烘焙磨粉冲泡造成的。现在，咖啡早已不但是一种饮品，更是一种文化的象征。

日常平凡往餐厅点咖啡时，各人会发现咖啡的品种不行有一种，八门五花让人挑花了眼。每种咖啡背后的文化、原料和风味也各不不异，那今天，懒喵就和各人聊聊此中两种，一路看看：

美式咖啡和拿铁有啥区别？

01 文化起源差别

美式咖啡的文化起源，和意大利咖啡密切相关。相传在二战期间，其时驻扎在欧洲的美国大兵不太习惯饮口味较重的意式咖啡，边测验考试往里面加了大量的水，来稀释掉咖啡的苦味，于是就有了后来的美式咖啡。

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而拿铁咖啡的起源，则和一位喊柯奇斯基的咖啡馆老板有关。柯奇斯基其时在维也纳地域开了一家咖啡馆，因为店内咖啡销量欠好，他便往咖啡中加进了大量的牛奶，来改动咖啡本来的配方，那就是最早的拿铁咖啡。

从文化起源上看，美式咖啡源自二战期间针对美国大兵调整造成的咖啡，而拿铁则源自维也纳地域一个咖啡馆老板之手。

02 原料构成差别

美式咖啡，我们也能够理解为是原味咖啡，或者黑咖啡，是将咖啡豆烘焙磨粉后，再加水冲泡造成。在整个过程中，除了水以外，没有添加任何其它原料，因而也能够理解为，美式咖啡的次要原料只要咖啡。

拿铁咖啡名字里的“拿铁”，在意大利语里是“牛奶”的意思，也能够简单理解为，咖啡里加了大量的牛奶，就有了拿铁咖啡。传统的拿铁咖啡，原料一般是由三分之一的咖啡，再加上三分之二的鲜奶造成。

从原料构成上看，美式咖啡的次要原料只要咖啡，拿铁的原料里除了咖啡外，还有牛奶，而且牛奶占的比例要比咖啡多。

03 外看款式差别

美式咖啡

美式咖啡的外看颜色较单调，闪现咖啡棕色，而且色泽比力通明，从咖啡里能照见人影，量地比力稀。和美式咖啡比拟，因为加了大量牛奶的原因，拿铁咖啡看上往颜色要淡良多，假设是在咖啡厅点的拿铁，外表凡是还会有标致的拉花做粉饰。

拿铁咖啡

从外看款式上看，美式咖啡的颜色更深一些，呈深褐色，拿铁的颜色比美式咖啡浅，外表凡是还会有拉花图案。

04 口感风味差别

美式咖啡因为加了大量水的原因，口感会比力单调，饮起来味道很淡，有人以至描述美式咖啡的风味为“像洗袜子的水”。拿铁咖啡饮起来有浓重的牛奶味，更像是咖啡味的牛奶，口感比力丰富，也更甜一些。

从口感风味上看，美式咖啡饮起来比力寡淡，口感较单调，拿铁饮起来口感较丰富，带有浓浓的牛奶味。

减肥选美式咖啡仍是拿铁？

在领会了美式咖啡和拿铁的区别后，相信良多伴侣还会关心一个问题，都说饮咖啡能减肥，说的事实是哪种咖啡。

我们先来看个热量比照，一杯美式咖啡的热量约为10大卡，几乎能够漠视不计，一杯拿铁咖啡的热量约为190大卡，两者热量相差了将近20倍。此外，美式咖啡中的咖啡因含量也更高，假设想减肥，抉择美式咖啡会更适宜一些。

结语

由上可知，美式咖啡和拿铁之间的区别，次要表现在4个方面，别离是文化起源差别、原料构成差别、外看款式差别、口感风味差别，各人下次在点咖啡时，就不会再稠浊不清了。假设是想减肥的伴侣，更好抉择美式咖啡。

用大白话聊美食，我是懒喵，喜好美食的伴侣，能够随手点个存眷噢~