怕血糖骤升,按那5个身手食月饼,不影响血糖
又是一年中秋节,家人团聚,共弄月圆,在欢度中秋的同时,每家的餐桌上少不了几个圆圆的、香香的月饼,月饼承载着团聚和美的好意头,传来阵阵飘香,惹人垂涎。
月饼是中秋佳节的一大配角,甘旨又象征着团聚。
但是,月饼又是高能量、高糖、高脂食物,食用不妥会招致血糖升高。
糖友到底怎么食月饼不影响血糖呢?今天带您一探事实!
食月饼相当于食米饭
食月饼相当于食米饭,我们来领会一个月饼所含能量相当于几碗米饭呢?
展开全文
一碗米饭=150克(174千卡)
五仁月饼(150克)=624千卡≈3.5碗
豆沙月饼(100克)=405千卡≈2.3碗
枣泥月饼(110克)=466千卡≈2.7碗
双蛋黄月饼(150克)=599千卡≈3.4碗
鲜肉月饼(60克)=208千卡≈1.2碗
无糖月饼能随意食吗?
关于已成时髦食物的“无糖”月饼,专家指出,那些月饼的含糖量确实比通俗月饼低,但不克不及简单将其视为糖尿病患者、减肥人士的无承担抉择,事实上,“无糖”只是一个十分外表的原素材用量阐明,其实不代表月饼就实的“无糖”或“低糖”。月饼的次要原料是淀粉,含有大量的碳水化合物,那些化合物进进人体消化后,同样会转化成糖分。
不外,糖友们在抉择市场上的无糖月饼时,也要特殊重视,固然此类月饼不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖,但是月饼的饼皮和馅料也含有大量的碳水化合物及油脂,因而那类月饼的总热量其实不低,在食用时也要重视适量。所以关于糖尿病患者来说,大量食用如许的无糖月饼仍是倒霉于血糖掌握的。
糖友若何食月饼?
1)糖友在食月饼前,要先领会自我血糖掌握情状,对大部门糖友而言,血糖掌握目标是空腹血糖掌握于7.0毫摩尔/升以下,餐后两小时血糖掌握于10.0毫摩尔/升以下,假设血糖掌握达标,能够考虑恰当摄进月饼,假设血糖明显高于以上掌握范畴,定见及时调整降糖计划,血糖掌握好转后再考虑食用。
2)假设血糖掌握平稳,日常平凡在两餐之间有加餐的习惯,那么能够考虑将加餐换成月饼,仍然在两餐之间食用;假设日常平凡没有加餐的习惯,能够在正餐时食用月饼取代部门或全数主食。
不料见在晚餐后加餐月饼,晚上食月饼过多,很随便增加身体代谢承担,倒霉于血糖掌握,尽量抉择活动量相对更大的白日食用,可以搀扶帮助身体促进脂肪热量消耗。
糖友食月饼每次不料见太多,一块100克广式月饼热量约相当于2.5碗(每碗150克)熟米饭的热量,因而,定见糖友和家人配合分享一块月饼,或将一块月饼分红4-8份,少量分次享用。
3)节日期间,有些生活习惯会使血糖升高或颠簸较大,因而糖友们进食时应重视荤素精巧搭配,既包管口感,又能摄取丰富的营养物量,定见多食蔬菜和粗粮,可用粗粮和豆类造造各类美食,不只能够供给丰富的炊事纤维,还能延缓血糖上升。
4)在食月饼时,可搭配一壶花茶、绿茶、乌龙茶或是饮点酸性饮品或醋饮品搀扶帮助消化,往油腻。别的,醋饮品也是月饼不错的搭配,此中的醋酸不只能够起到软化血管、降低血压,消食除积的成效,还能促进食物中钙、磷、铁等成分的化解,有利于身体对营养物量的吸收,具有较好的健脾和助消化的感化。
5)
进食月饼后,增加运动量,增加热量消耗,削减进食月饼后引起的血糖颠簸。
中秋佳节期近,面临各类美食,糖友要做到科学饮食,法例运动。如斯,才气既享受美食,又能平稳控糖!