2块钱的维生素C和98块钱的维生素C，有什么区别？
来源：柴桑柴微博
你是不是在食维生素C？
那天，在食完一顿黄焖鸡打着嗝第二天醒来感触感染到来自上唇火烧火燎的灼痛后，我意识到我该填补维生素C了。
来到超市，看了一眼五块八一斤的苹果后，我立马转身进了药店。公然间接食维生素C片比力简单粗暴。
“请给我拿一瓶维生素C。”
柜员四肢举动利索的从上层拿了一瓶酷似生长快乐的花罐子摆在我面前。“那是纯天然提取的、果味的维生素C咀嚼片，一天嚼六粒，那瓶68元。”
“不是那种，我要那种小瓶的。”
“我们那里只要那种药是填补维生素C的，还有一种98的，一天嚼……”
“不，我是说那种白瓶的一片剂量100 mg的药用维生素C。”
“那种维生素C不克不及乱食，填补维生素C应该食我给你选举的那种。”
架不住那种迂回周旋，我单刀曲进。
“我要那种2元钱一瓶的维生素C。”
“哦。”
柜员在更底层货架找了半天，拿出一小瓶白色药片，我给了她2元钱，转身走的时候闻声她还补了一刀：“那种维生素C不克不及经常食，会伤身。”
买回往食了两天后我的口腔溃疡就完全好了。
为了口腔溃疡人士的早日康复，我今天来怼一下保健品维生素C和药用维生素C的成效、成本以及成分。
起首来介绍一下维生素C，那是一个狗皮膏药般的神异维生素。
维生素C
那种维生素关于强大的免疫系统、骨骼和胶原卵白的构成、能量造造等都是必不成少的，同时也是一种强效的抗氧化剂。
维生素C第一次被发现是因为治愈了臭名远扬的坏血病，后来它的成效被普遍发现并利用。
之所以说它神异，大到匹敌各类癌症、心血管疾病，小到通俗的伤风、口腔溃疡，维生素C都饰演着很重要的角色。
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并且，维生素C仍是万能型重金属解毒剂，对肃清铅、砷、镉出格有效。
当深夜在熏人的烟气中食完一顿含苯并芘和亚硝胺的甘旨致癌烧烤后，我定见多来两粒。
维生素C的国度选举每日摄进量（RDA）只要60 mg，仅仅是一个橙子的量。
而更佳每日摄进量（ODA）是2000 mg，那中间相差了1800 mg，足以决定两小我判然不同的安康程度。
因为2000 mg相当于22个橙子，一般人显然一天食不了那么多也买不起那么多橙子……所以维生素C填补剂就呈现了。
也恰是因为那层原因，保健品市场起头大做文章，维生素C填补剂就起头良莠不齐了。留意一下就会发现，有泡腾片、咀嚼片、药片，以至还有软糖形式的维生素C，价格浮动也很大，19.9元~118元不等，那还不算我那2元钱一瓶的维生素C。
当同样的工具价格颠簸很大的时候，那里面必然有很多文章。
当同样的工具价格颠簸很大的时候，那里面必然有很多文章。
起首，药那种工具必定是欠好食的。维生素C也一样，它又称抗坏血酸，看VC的分子构造图，它有4个与碳相连的羟基（-OH），CO间共价键较密切，不容易断裂，而H则较易与O别离而水解，溶液中氢离子的浓度越高它就越酸。
所以那玩意假设间接食根本会酸到面目狰狞。
那么那种酸到难以下咽的工具竟然还能出咀嚼片，仍是香橙味的，嘎巴嘎巴食糖似的嚼了，还挺好食的……
来看一下某维生素C咀嚼片的配料表——
除了次要的维生素C，还有麦芽糊精、橙味香精、二氧化硅、柠檬黄等让它变得能咀嚼下口的添加剂。也就是说接近一百块的工具里，那些添加剂占了百分之八十摆布。
不外那也算比力良心的，固然价格贵了点，但是一片里仍是含有100 mg维生素C，和纯维生素C片含量一样。（固然最少有纯维生素C片五倍的大小了）
至于那种所谓的维生素C软糖，不要开打趣了，那实的就是一罐糖罢了，每100 g才含有78 mg的维生素C，那100 g都有几十粒糖了，还不如人家一小片3 g的维生素C片含的维生素多。
食完了那100 g的糖，还趁便食进往80 g多的碳水化合物，相当于食一顿饭了。
至于泡腾片，有那泡水的时间，我食个橙子欠好吗？
我们来换个说法看看：
为什么抉择橙子？
抉择橙子有四大理由——
1.吸收
最随便吸收的维生素C来源。
2.平安
全家均可服用的维生素C，服用便利，口感佳，儿童、老年人以及吞服片剂困难的人士均可榨成汁服用。
3.便携
橙子体积小，便于照顾和运输，十分合适商务人士和旅途中的人们。
4.成效
称心人体天天维生素C的需求量。
我还能够再加个“天然”、“安康”，又是一副“良药”。
换成维生素C片同理，其实就是个全能模板罢了。
那些维生素C大多属于保健品，有一个食字准，意思是能够食用。所以不管添加几色素和糖分，归正只要食进嘴不出事，就能得到那个标识。审核比力轻松，所以鱼龙稠浊，且暴利。
而药店卖的维生素C则是药准字，能够对疾病到达治疗感化且合法，才气得到那个标识，所以审核很严厉，几乎不容许有和治疗无关的添加剂混进来。
所以保健品的维生素C和药用的维生素C固然卖的都是一个工具，但成分却完全纷歧样，保健品只是添加了维生素C的食物，而药品维生素C已经是切确到了分子构造的维生素C了。
所以假设实的只是想填补维生素C，定见购置药店药字准的维生素C。假设是送礼或者本身食着玩……你高兴就好。
为什么保健品的维生素C卖得那么好？一个原因是群众不领会，那种填补剂原来效果就是泛泛的，没有明显的症状，你说本身食咀嚼片免疫力更强了、皮肤更白了，我也无从辩驳。保健品起的次要仍是个心理感化。
之所以你往药店，柜员都给你选举贵的维生素C，一个是因为越贵的药他们提成越高，两块钱的维生素C片能有什么提成，当然不想跟你选举了。别的一个不是很重要的原因是维生素C大量服用会中毒，因为药用维生素C浓度高，一片浓缩了100 mg维生素C，所以柜员可能觉得间接食那个不平安。
但是一般来说，只要一次性服用超越5 g维生素C，也就是5000 mg，也就是50片那种药用维生素C片才会中毒，谁没事食那么多维生素C片……
至于保健品维生素C……一片都纷歧定有80 mg呢！并且保健品那么贵，都舍不得一次性多食几片的，平安到姥姥家。
总之，维生素C是个好工具，就算不生病，日常平凡多填补一些也是大有裨益的。但是假设买很贵的并且添加了一堆色素香精的保健品维生素C，填补了一丁点维生素C同时却食进往很多添加剂的话，就是得失相当了。
所以，98块钱的维生素C和2块钱的维生素C有什么区别？同样的工具，它们的差距在哪里？
简要归纳综合：起首差了色素、凝胶、白砂糖、淀粉等和身体安康并没有什么关系的添加剂，其次差了96块钱的智商税……
简要归纳综合：起首差了色素、凝胶、白砂糖、淀粉等和身体安康并没有什么关系的添加剂，其次差了96块钱的智商税……
总之，日常平凡多食生果蔬菜才是更好的，维生素协同感化更好，单一填补某种维生素其实其实不能把营养价值发扬到更大。
所以要好好食饭啊！
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