滇鹤本相馆：几块和几十块的维生素C区别到底在哪？

在日常生活中，很多人认为廉价没好货，维生素也如斯，越是廉价越觉得欠好。实是如斯吗？为了消弭各人的迷惘，接下来滇鹤堂给各人好好说说维生素那回事儿，告诉各人怎么食。

2块钱的维生素C和98块钱的有什么差别？

起首，和滇鹤堂一路来领会一下市道上呈现一些高贵的维生素C填补剂原因。

维生素C的国度选举每日摄进量RDA只要60mg，简单来说就是一个橙子的量。而更佳每日摄进量ODA是2000mg，那中间相差了1800mg，显然那决定着两小我判然不同的安康程度。

人人都想要安康的形态，但“选举量”其实不等于“更佳量”，人体所需要的维生素C更佳量是选举量的十倍以上。试想下，2000mg相等于22个橙子，一天食22个橙子是很难做到的，因而额外服用维生素填补剂是很有需要的。也正因为如许，很多卖保健品的商家就大做文章，造造出各类各类的维生素C填补剂，好比泡腾片、咀嚼片、软糖等，而那些维生素C填补剂价格浮动大，19.9-118人民币不等。

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良多人百思不得其解，2块钱和98块钱的维生素C价格为何会相差那么多？谜底很简单，贵有贵的事理，但贵得不值。维生素C的味道很酸，酸到面目狰狞，以至难食。但一些高价保健类的维生素C则相反，食起来味道还不错，次要是其添加了各类各样的添加剂，好比麦芽糊精，橙味香精，二氧化硅，柠檬黄等。恰好就是那些添加剂的加进进步了那类保健品的价格。其实大大都保健维生素C和纯维生素片的含量是一样的。

值得一提的是，保健维生素C的审核要求更简单，只要可以平安食用就行。而药用的维生素C审核严厉，几乎不容许有和治疗无关的添加剂混进来，也会严厉要求掌握副感化。

天然维生素片比人工合成维生素更好？

大大都人认为天然维生素必定比人工合成维生素更好，殊不知没有区别。做为药品出卖的化学合成维生素必需契合《中国药典》规定的药操行量原则。在化学构造方面，天然维生素和合成维生素完全一样，那意味着它们对人体的感化并没有大的区别。值得一提的是，几乎很少有人用天然果蔬来提取维生素C，因为维生素C在天然食物中含量太低，提取成本高。

食维生素C能进步免疫力，预防病毒传染？

滇鹤堂提醒，关于人类来说，除非有明白的维生素C欠缺，不然持久大剂量填补维生素C的办法是不成取的，随便形成维生素C过量和尿酸代谢反常。其实，维生素C可搀扶帮助机体庇护一般免疫功用，但不克不及加强免疫力，也没有抗病毒、预防病毒传染的感化。

除此之外，日常平凡食多维生素C也未必是件功德。我国炊事营养指南关于维生素C的日选举量是100毫克。有的成人和儿童，用果味维生素C取代生果食用，以至持久大量服用，殊不知食多了反而有危害安康。

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持久过量服用维生素C的危害：

1.生持久儿童用大剂量维生素C，可使儿童日后易患骨病。

2.已有试验表白，每日口服维生素C 4克，一周后，有可能发作尿路草酸钙结石和肾结石。

3.大剂量维生素C可匹敌肝素和双香豆素的抗凝血感化，招致血栓构成。

4.摄进大剂量维生素C可使其尿中排出量增加，因其复原性可产生尿糖的假阳性反响，有碍于糖尿病患者的诊治与切当掌握降糖药物的剂量。

5.大剂量维生素C可降低妇女的生育力，且影响胚胎的发育。

6.维生素C剂量每日超越了3克时，可招致肠爬动增加，引起腹部绞痛与腹泻。

7.维生素C与含有维生素B12的食物同时摄进，可毁坏相当量的维生素B12，而维生素B12大量毁坏后，使人易患贫血。

8.高浓度维生素C静脉打针，可产生严峻溶血反响。

综上所述，想要庇护安康，切勿一味自觉服用维生素C。假设日常平凡实想要填补维生素C，无妨可多食一些别致蔬菜和生果。